Húsos-gombás saláta
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
250g csirkemellfilé300 kcal
-
50g gomba11 kcal
-
50g vörösbab169 kcal
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
45g lilahagyma16 kcal
-
125g franciasaláta alap80 kcal
-
125g tejföl248 kcal
-
75g majonéz401 kcal
-
35 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
Összesen
1275
kcal
- 11% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
1000g csirkemellfilé1200 kcal
-
200g gomba43 kcal
-
200g vörösbab674 kcal
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
180g lilahagyma66 kcal
-
500g franciasaláta alap320 kcal
-
500g tejföl990 kcal
-
300g majonéz1605 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
Összesen
5097
kcal
- 11% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
30.3g csirkemellfilé36 kcal
-
6.1g gomba1 kcal
-
6.1g vörösbab20 kcal
-
12.1g kígyóuborka2 kcal
-
5.5g lilahagyma2 kcal
-
15.2g franciasaláta alap10 kcal
-
15.2g tejföl30 kcal
-
9.1g majonéz49 kcal
-
0.5g napraforgó olaj4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
Összesen
154
kcal
- 11% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 76.4 g
Zsír
-
Összesen 80.6 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 256 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1978.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 68 mg
-
Kálcium 207 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 173 mg
-
Foszfor 907 mg
-
Nátrium 613 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 65.4 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 455.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 182 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 27 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 250 micro
-
Kolin: 279 mg
-
Retinol - A vitamin: 174 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 75 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
1275
kcal
- 11% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 305.6 g
Zsír
-
Összesen 322.3 g
-
Telített zsírsav 77 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 1025 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7913.9 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 273 mg
-
Kálcium 827 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 690 mg
-
Foszfor 3629 mg
-
Nátrium 2453 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 261.4 g
-
Cukor 51 mg
-
Élelmi rost 37 mg
VÍZ
-
Összesen 1822.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 729 micro
-
B6 vitamin: 10 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 41 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 84 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 108 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 999 micro
-
Kolin: 1116 mg
-
Retinol - A vitamin: 695 micro
-
α-karotin 43 micro
-
β-karotin 301 micro
-
β-crypt 106 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 116 micro
Összesen
5097
kcal
- 11% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.3 g
Zsír
-
Összesen 9.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 240.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 110 mg
-
Nátrium 74 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 55.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
154
kcal
Hozzávalók
-
1 kg csirkemellfilé
-
1 közepes db kígyóuborka
-
2 közepes db lilahagyma
-
50 dkg franciasaláta alap
-
5 dl tejföl
-
2 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
fokhagymapor ízlés szerint
Elkészítés
- Csirkemellet megmossuk, felkockázzuk, és forró olajon megpirítjuk fokhagymával, sóval és ételízesítővel.
- Hozzáadjuk a gombát, és tovább pirítjuk.
- Sós vízben megfőzzük a franciasaláta alapot.
- Mártáshoz simára keverjük a tejfölt a majonézzel és a borssal, beleszeleteljük az uborkát és a hagymát. Végül hozzáadjuk a babot is.
- Amikor megpirult a hús, és megfőtt a franciasaláta alap, összekeverjük a mártással.
- Ízlés szerint díszíthető a teteje.
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 33
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3052
- Feltöltés dátuma: 2013. június 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Hasábburgonya illik leginkább mellé.