Hóemberes zöldborsófőzelék
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 9% Zsír
A főzelékhez
-
125g zöldborsó101 kcal
-
10g napraforgó olaj88 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
0 kcal
-
175g tej98 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
A díszítéshez
-
15g főtt tojás23 kcal
-
1g olajbogyó1 kcal
Összesen
338
kcal
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 9% Zsír
A főzelékhez
-
500g zöldborsó405 kcal
-
40g napraforgó olaj354 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
0 kcal
-
700g tej392 kcal
-
4g só0 kcal
-
1g bors1 kcal
A díszítéshez
-
60g főtt tojás93 kcal
-
3g olajbogyó3 kcal
Összesen
1357
kcal
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 9% Zsír
A főzelékhez
-
37.4g zöldborsó30 kcal
-
26 kcal
-
2.2g finomliszt8 kcal
-
0 kcal
-
52.3g tej29 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
A díszítéshez
-
4.5g főtt tojás7 kcal
-
0.2g olajbogyó0 kcal
Összesen
100
kcal
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.7 g
Zsír
-
Összesen 15.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 974.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 241 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 169 mg
-
Nátrium 506 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.1 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 111.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 70 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 50 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 90 micro
-
Kolin: 80 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 26 micro
-
β-karotin 565 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3155 micro
Összesen
338
kcal
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 58.8 g
Zsír
-
Összesen 63 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 224 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3897.6 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 963 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 179 mg
-
Foszfor 676 mg
-
Nátrium 2022 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 124.3 g
-
Cukor 57 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 445.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 280 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 200 mg
-
D vitamin: 52 micro
-
K vitamin: 127 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 359 micro
-
Kolin: 322 mg
-
Retinol - A vitamin: 89 micro
-
α-karotin 105 micro
-
β-karotin 2259 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12620 micro
Összesen
1357
kcal
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 4.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 291.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 51 mg
-
Nátrium 151 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.3 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 33.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 169 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 944 micro
Összesen
100
kcal
Hozzávalók
A főzelékhez
-
50 dkg zöldborsó
-
5 ek napraforgó olaj
-
2 evőkanál finomliszt
-
1 kk fűszerpaprika
-
7 dl tej
-
1 kk só
-
0.5 kk bors
A díszítéshez
-
1 db főtt tojás
-
1 db olajbogyó
Elkészítés
A főzelékhez
- Zöldborsót sós vízbe megfőzzük, majd leszűrjük.
- Olajat felhevítjük, lisztet beleszórjuk, elkeverjük, és meghintjük pirospaprikával.
- Tejet lassan ráöntjük, és addig főzzük, amíg sűrű mártás lesz belőle.
- Sóval és borssal ízesítjük, a megfőtt zöldborsót mártásba tesszük, és még 5 percig főzzük.
- Tojást megfőzzük, megpucoljuk, és felkarikázzuk. Főzelék tetején hóembert készítünk belőle. Olívabogyót felkockázzuk, és ezek lesznek a hóember gombjai, szája és a szemei.
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 18
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 6542
- Feltöltés dátuma: 2013. február 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Rohanó hétköznapokra, amikor kevés időnk van a főzésre.:)