saláta csirkesaláta

Házi hússaláta ahogy witch készíti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

witch

8adag

Előkészítés

30perc

hidegkonyha

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

10% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír

a salátához

56g csirkemellfilé

68 kcal
25g burgonya

14 kcal
10g csemegeuborka

2 kcal
50g alma

23 kcal

az öntethez

6g majonéz

29 kcal
1g mustár

1 kcal
1g porcukor

3 kcal
3g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 141 kcal

10% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír

a salátához

450g csirkemellfilé

540 kcal
200g burgonya

116 kcal
80g csemegeuborka

19 kcal
400g alma

187 kcal

az öntethez

44g majonéz

235 kcal
10g mustár

6 kcal
7g porcukor

27 kcal
20g citromlé

4 kcal
3g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 1134 kcal

10% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír

a salátához

37.1g csirkemellfilé

44 kcal
16.5g burgonya

10 kcal
6.6g csemegeuborka

2 kcal
32.9g alma

15 kcal

az öntethez

3.6g majonéz

19 kcal
0.8g mustár

0 kcal
0.6g porcukor

2 kcal
1.6g citromlé

0 kcal
0.2g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 92 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

10% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
13.3 g

Zsír

Összesen
4.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
402.3 g
Cink
0 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
9 mg
Vas
0 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
137 mg
Nátrium
219 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.4 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
98.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17 micro

Összesen 141 kcal

10% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
106.1 g

Zsír

Összesen
39.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
329 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3218.2 g
Cink
4 mg
Szelén
107 mg
Kálcium
70 mg
Vas
4 mg
Magnézium
185 mg
Foszfor
1096 mg
Nátrium
1753 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
91 g
Cukor
48 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
786.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
52 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
54 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
45 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
79 micro
Kolin:
403 mg
Retinol - A vitamin:
41 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
104 micro
β-crypt
43 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
132 micro

Összesen 1134 kcal

10% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.7 g

Zsír

Összesen
3.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
265.1 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
6 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
90 mg
Nátrium
144 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
64.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 92 kcal

Hozzávalók

a salátához

2 db csirkemellfilé (levesben főtt egész csirkemell)
2 közepes db burgonya (levesben főtt)
2 közepes db csemegeuborka
2 közepes db alma

az öntethez

4 ek majonéz
1 ek mustár
1 ek porcukor
0.5 citromból nyert citromlé
0.5 teáskanál só
fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)

Elkészítés

a salátához

A húst, burgonyát, uborkát meg a megpucolt almát hasonló méretű hasábokra vágjuk. Egy nagy tálba rakjuk.

az öntethez

Az öntethez valókat alaposan keverjük össze, kóstoljuk meg, és ízlés szerint még alakítsunk rajta. Nem baj, ha túl töménynek tűnik, mert így lesznek a hozzávalók ízesítve megfelelően.
Öntsük a tálba, és alaposan forgassuk össze a salátával. Néhány órára rakjuk a hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek.

Receptkönyvben: 52
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 4635
Feltöltés dátuma: 2014. január 07.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - saláta
- kategória:
  - csirkesaláta

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- maradékból:
  - maradék húsból
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes

witch 735 recept

Persze, minden hússaláta házi, ha mi készítjük. Ez a recept a '80-as években, a közértekben kapható változatot próbálja "utánozni". Két dl tejfölös pohárban volt kapható, de abban gyufaszálnyi párizsi darabok, alma meg uborka héja díszelgett.