édes keksz csokis keksz

Házi csokis keksz Erchy konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű villámgyors

Erchy

5adag

Előkészítés

10perc

Sütés

3perc

Összesen

13perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

6% Fehérje
66% Szénhidrát
15% Zsír

25g margarin

179 kcal
45g cukor

174 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
11g tojás

14 kcal
60g finomliszt

218 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
20g tej

11 kcal

Összesen 610 kcal

6% Fehérje
66% Szénhidrát
15% Zsír

125g margarin

896 kcal
225g cukor

871 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
55g tojás

69 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
100g tej

56 kcal

Összesen 3052 kcal

6% Fehérje
66% Szénhidrát
15% Zsír

14.9g margarin

107 kcal
26.9g cukor

104 kcal
1.4g sütőpor

1 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
6.6g tojás

8 kcal
35.8g finomliszt

130 kcal
1.2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
11.9g tej

7 kcal

Összesen 365 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

6% Fehérje
66% Szénhidrát
15% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
22.4 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
824.2 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
218 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
338 mg
Nátrium
216 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
95.6 g
Cukor
48 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
18.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
220 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
207 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
153 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
60 micro

Összesen 610 kcal

6% Fehérje
66% Szénhidrát
15% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
42.2 g

Zsír

Összesen
111.8 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
33 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4120.8 g
Cink
3 mg
Szelén
119 mg
Kálcium
1089 mg
Vas
7 mg
Magnézium
130 mg
Foszfor
1690 mg
Nátrium
1079 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
477.8 g
Cukor
240 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
94.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1101 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
118 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
105 micro
Kolin:
190 mg
Retinol - A vitamin:
1037 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
763 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
301 micro

Összesen 3052 kcal

6% Fehérje
66% Szénhidrát
15% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
13.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
492.3 g
Cink
0 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
130 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
202 mg
Nátrium
129 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
57.1 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
11.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
132 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
124 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
91 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
36 micro

Összesen 365 kcal

Hozzávalók

125 g margarin
225 g cukor
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 db tojás
300 g finomliszt
1 ek cukrozatlan kakaópor (ízlés szerint)
1 dl tej (szükség szerint)

Elkészítés

A cukrokat a margarinnal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást, végül a többi hozzávalót.
Tejet olyan mennyiségben, hogy jól nyújthatótésztát kapjunk.
Lisztezett deszkán a tésztát kb. 1 cm-es vastagságúra nyújtjuk, majd formára szaggatjuk.
Kb. 3perc alatt készre sütjük előmelegített sütőben alsó-felsősütési technikával. Vigyázzunk, hogy ne süssük túl, mert megkeményednek.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 3 perc
Receptkönyvben: 23
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2180
Feltöltés dátuma: 2013. április 02.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes keksz
- kategória:
  - csokis keksz

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - anyák napja ,
  - buli receptek

Erchy 11 recept

Olyan édességet akartam készíteni, amiből a kislányom is ki tudja venni a részét. :-) Imádta. Annyira élvezte, hogy ő szaggatta ki őket! Ha gyerekekkel készítjük, érdemes számukra érdekes formákkal dolgozni. Ez a recept nagyon jó, mi a kihűlés után fémdobozokban tároljuk őket, így nem keményednek meg. Könnyen ízesíthető, bármivel kiegészíthető, de az arányokkal vigyázzunk. A mi kedvencünk persze a csokis. :-)