édes süti sütialagút

Havas háztető ahogy ildi készíti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

6adag

Előkészítés

25perc

Sütés

20perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
33% Szénhidrát
36% Zsír

A tésztához

46g tojás

58 kcal
8g finomliszt

30 kcal
6g porcukor

23 kcal
1g sütőpor

0 kcal

A töltelékhez

33g háztartási keksz

140 kcal
33g dió

218 kcal
17g porcukor

65 kcal
17g margarin

120 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
17g rum

39 kcal

A fehér krémhez

17g margarin

120 kcal
2g porcukor

9 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

A csokimázhoz

17g margarin

120 kcal
2g porcukor

9 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
17g kókuszreszelék

110 kcal

Összesen 1079 kcal

7% Fehérje
33% Szénhidrát
36% Zsír

A tésztához

275g tojás

346 kcal
50g finomliszt

182 kcal
35g porcukor

135 kcal
4g sütőpor

2 kcal

A töltelékhez

200g háztartási keksz

838 kcal
200g dió

1308 kcal
100g porcukor

387 kcal
100g margarin

717 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
100g rum

231 kcal

A fehér krémhez

100g margarin

717 kcal
14g porcukor

54 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

A csokimázhoz

100g margarin

717 kcal
14g porcukor

54 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal

Összesen 6456 kcal

7% Fehérje
33% Szénhidrát
36% Zsír

A tésztához

19.2g tojás

24 kcal
3.5g finomliszt

13 kcal
2.4g porcukor

9 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal

A töltelékhez

14g háztartási keksz

59 kcal
14g dió

91 kcal
7g porcukor

27 kcal
7g margarin

50 kcal
0.7g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
7g rum

16 kcal

A fehér krémhez

7g margarin

50 kcal
1g porcukor

4 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal

A csokimázhoz

7g margarin

50 kcal
1g porcukor

4 kcal
1.4g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
7g kókuszreszelék

46 kcal

Összesen 451 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
33% Szénhidrát
36% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
16.2 g

Zsír

Összesen
79.4 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
29 g
Koleszterin
150 mg

Ásványi anyagok

Összesen
812.3 g
Cink
2 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
118 mg
Vas
3 mg
Magnézium
101 mg
Foszfor
345 mg
Nátrium
219 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
74.1 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
53.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
474 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
57 micro
Kolin:
143 mg
Retinol - A vitamin:
449 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
309 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
209 micro

Összesen 1079 kcal

7% Fehérje
33% Szénhidrát
36% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
97.3 g

Zsír

Összesen
476.7 g
Telített zsírsav
131 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
148 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
173 g
Koleszterin
900 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4873.7 g
Cink
14 mg
Szelén
125 mg
Kálcium
709 mg
Vas
19 mg
Magnézium
606 mg
Foszfor
2068 mg
Nátrium
1316 mg
Réz
5 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrátok

Összesen
444.4 g
Cukor
225 mg
Élelmi rost
48 mg

VÍZ

Összesen
318.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2846 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
31 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
286 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
344 micro
Kolin:
857 mg
Retinol - A vitamin:
2691 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1854 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1256 micro

Összesen 6456 kcal

7% Fehérje
33% Szénhidrát
36% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
33.3 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
63 mg

Ásványi anyagok

Összesen
340.3 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
49 mg
Vas
1 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
92 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
31 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
22.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
199 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
188 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
129 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
88 micro

Összesen 451 kcal

Hozzávalók

A tésztához

5 db tojás
5 csapott ek finomliszt
5 ek porcukor
2 kk sütőpor

A töltelékhez

20 dkg háztartási keksz (darált)
20 dkg dió (darált)
10 dkg porcukor
10 dkg margarin
1 ek cukrozatlan kakaópor
1 dl rum

A fehér krémhez

10 dkg margarin
2 ek porcukor
1 csomag vaníliás cukor

A csokimázhoz

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk, ha kihűlt, 3 részre vágjuk úgy, hogy a középső rész szélesebb legyen, mint a két szélső.
A darált kekszet leöntjük 1 dl meleg vízzel, bele a darált dió, a margarin, a kakaó, a rum. Összedolgozzuk.
A középső, szélesebb piskótalapra halmozzuk.
A krém hozzávalóit jól kikeverjük, bekenjük vele a keskenyebb piskótalapokat. Ezeket egymással szemben a töltelékre ráborítjuk úgy, hogy háztető formát kapjunk.
A csokimáz hozzávalóit összekeverjük, kicsit összemelegítjük, ezzel leöntjük a sütit. Végül gazdagon megszórjuk kókusszal.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 122
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 9720
Feltöltés dátuma: 2012. október 09.