tapas mártogatós tapas

Hasselback burgonya tejfölös-sajtos-baconös mártogatóssal

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Tamas

Hasselback burgonya tejfölös-sajtos-baconös mártogatóssal

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

25perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
18% Zsír

125g újkrumpli

77 kcal
68g tejföl

134 kcal
38g cheddar sajt

151 kcal
43g bacon

167 kcal
4g chiliszósz

1 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 565 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
18% Zsír

500g újkrumpli

308 kcal
270g tejföl

535 kcal
150g cheddar sajt

605 kcal
170g bacon

668 kcal
15g chiliszósz

3 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 2260 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
18% Zsír

44.6g újkrumpli

27 kcal
24.1g tejföl

48 kcal
13.4g cheddar sajt

54 kcal
15.2g bacon

60 kcal
1.3g chiliszósz

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
1.4g olívaolaj

13 kcal

Összesen 202 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
18% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
18.1 g

Zsír

Összesen
45.4 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
105 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1363.2 g
Cink
2 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
349 mg
Vas
1 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
350 mg
Nátrium
592 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
165.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
216 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
210 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
59 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
24 micro

Összesen 565 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
18% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
72.5 g

Zsír

Összesen
181.8 g
Telített zsírsav
79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
420 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5452.9 g
Cink
10 mg
Szelén
89 mg
Kálcium
1397 mg
Vas
4 mg
Magnézium
183 mg
Foszfor
1400 mg
Nátrium
2368 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
88.1 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
663 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
862 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
86 mg
D vitamin:
63 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
118 micro
Kolin:
207 mg
Retinol - A vitamin:
840 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
238 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
98 micro

Összesen 2260 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
18% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
16.2 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
486.4 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
125 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
125 mg
Nátrium
211 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
59.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
75 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 202 kcal

Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

50 dkg újkrumpli
27 dkg tejföl
15 dkg cheddar sajt
10 szelet bacon
1 ek chiliszósz
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
2 ek olívaolaj

Elkészítés

A krumplikat 2 db evőpálcika segítségével bevagdossuk, de nem vágjuk át! Ezért van szükség az evőpálcákra. Majd sós vízbe dobjuk, és 15 percig ázni hagyjuk. Ezután leszűrjük és lecsepegtetjük.
Olívaolajjal kikent tepsibe tesszük a burgonyát, majd sózzuk, borsozzuk, és 200°C-ra előmelegített sütőbe tesszük, és 25 percig sütjük.
Közben elkészítjük a mártogatóst, amihez a tejfölt, a reszelt sajtot, az előzőleg megsütött és összetört bacont és a chiliszószt jól összekeverjük.
A sütőből kivett krumplikat a mártogatóssal fogyaszthatjuk is!

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 200
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 12081
Feltöltés dátuma: 2016. május 05.