Három ízű piskóta alap
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Boszi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 11% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 8% Zsír
Összesen
272
kcal
- 11% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
495g tojás623 kcal
-
90g cukor348 kcal
-
135g finomliszt491 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0 kcal
-
20g dió131 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g citromlé0 kcal
Összesen
1632
kcal
- 11% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
66g tojás83 kcal
-
12g cukor46 kcal
-
18g finomliszt66 kcal
-
1.3g vaníliás cukor5 kcal
-
0 kcal
-
2.7g dió17 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g citromlé0 kcal
Összesen
217
kcal
- 11% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12 g
Zsír
-
Összesen 9.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 270 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 383.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 180 mg
-
Nátrium 104 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.8 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 58.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 116 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 60 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 217 mg
-
Retinol - A vitamin: 116 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 370 micro
Összesen
272
kcal
- 11% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 71.7 g
Zsír
-
Összesen 55.8 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 1620 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2299.2 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 181 mg
-
Kálcium 285 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 114 mg
-
Foszfor 1077 mg
-
Nátrium 623 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 208.9 g
-
Cukor 102 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 348.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 697 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 357 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 259 micro
-
Kolin: 1302 mg
-
Retinol - A vitamin: 697 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 39 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2217 micro
Összesen
1632
kcal
- 11% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.6 g
Zsír
-
Összesen 7.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 216 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 306.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 144 mg
-
Nátrium 83 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.9 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 46.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 93 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 48 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 174 mg
-
Retinol - A vitamin: 93 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 296 micro
Összesen
217
kcal
Hozzávalók
-
9 db tojás
-
9 ek cukor
-
9 evőkanál finomliszt
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
-
1 csipet só
-
3 csepp citromlé
Elkészítés
- Egy 26-os kerek tortaformának az alját kibéleljük sütőpapírral.
- Egy keverőtálba tesszük a tojásfehérjét, sót, a citrom levét, és keményre verjük. Ha már elég kemény, egyenként kanalanként belekeverjük a cukrot. Addig keverjük, amíg serceg a cukor.
- Ha már jó kemény, a tojásárgát is egyenként belekeverjük. Ha mind benne van, még 1 percig keverjük, és fakanállal belekeverjük a lisztet.
- A masszát három felé vesszük, és az egyikbe a vaníliás cukrot, a másikba a kakaót, a harmadikba a diót keverjük.
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A formát magunk elé vesszük, és kanalanként mindig középre teszünk a masszából, amíg elfogy.
- A formát betesszük a sütőbe, és tűpróbáig sütjük. Kb. 30-35 perc.
- Bármilyen tortához használható.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 26
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 37
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 5739
- Feltöltés dátuma: 2012. november 30.
Ajánló
Bármikor, ha tortára van szükséged.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Boszi
159 recept
Nem akartam a megszokott piskótát, így kitaláltam ezt a somlóis torta alapot. Bármivel tölthető.