Hagymás rostélyos SPAR konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
SPAR
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
125g marha hátszín268 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8g mustár5 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
68g vöröshagyma25 kcal
-
11g finomliszt41 kcal
-
85g napraforgó olaj188 kcal
Összesen
528
kcal
- 12% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
500g marha hátszín1070 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
30g mustár18 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
270g vöröshagyma98 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
-
340g napraforgó olaj751 kcal
Összesen
2105
kcal
- 12% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
42.1g marha hátszín90 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2.5g mustár2 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
22.7g vöröshagyma8 kcal
-
3.8g finomliszt14 kcal
-
28.6g napraforgó olaj63 kcal
Összesen
177
kcal
- 12% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.1 g
Zsír
-
Összesen 39.5 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 98 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 546.3 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 265 mg
-
Nátrium 149 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 143.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 111 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
528
kcal
- 12% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 108.2 g
Zsír
-
Összesen 158.1 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 71 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 34 g
-
Koleszterin 390 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2185.3 g
-
Cink 19 mg
-
Szelén 136 mg
-
Kálcium 212 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 150 mg
-
Foszfor 1061 mg
-
Nátrium 597 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.9 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 575.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 37 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 33 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 116 micro
-
Kolin: 443 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
2105
kcal
- 12% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.1 g
Zsír
-
Összesen 13.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 184 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 89 mg
-
Nátrium 50 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 48.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
177
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg marha hátszín
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
3 ek mustár
-
1 gerezd fokhagyma
-
3 db vöröshagyma
-
3 ek finomliszt
-
4 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A húsokat sózzuk-borsozzuk, majd a mustárt elkeverjük a lereszelt fokhagymával, és vékonyan megkenjük vele a húsokat. Egy tálba tesszük, hozzálocsolunk pár evőkanál olajat, és egy éjszakát pácoljuk.
- A hagymát felszeleteljük, kissé megsózzuk, és a liszttel átforgatjuk. Az olajat felhevítjük, és bő olajban aranybarnára sütjük a hagymát.
- A hússzeleteket kevés olajon készre sütjük, és a pirított hagymával találjuk.
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 103
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 7481
- Feltöltés dátuma: 2018. május 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
SPAR
199 recept
Fokhagymás-mustáros husi, ropogós hagymakarikákkal... Mennyei!