r
Nosalty Logó
péksütemény zsemle

Hagymás pogácsa

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
közepes gyors
Cherrie
Hagymás pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 856 kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 3424 kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 285 kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.5 g

Zsír

  • Összesen
    57 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    151 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1764.8 g
  • Cink
    164 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    462 mg
  • Vas
    127 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    551 mg
  • Nátrium
    376 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.4 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    146.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    495 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    95 mg
  • Retinol - A vitamin:
    474 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    246 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    136 micro
Összesen 856 kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    118 g

Zsír

  • Összesen
    228 g
  • Telített zsírsav
    74 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    88 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    47 g
  • Koleszterin
    604 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7059 g
  • Cink
    657 mg
  • Szelén
    141 mg
  • Kálcium
    1850 mg
  • Vas
    506 mg
  • Magnézium
    150 mg
  • Foszfor
    2205 mg
  • Nátrium
    1502 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    22 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    221.4 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    585.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1980 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    111 micro
  • K vitamin:
    147 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    174 micro
  • Kolin:
    381 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1897 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    985 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    542 micro
Összesen 3424 kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.8 g

Zsír

  • Összesen
    19 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    587.3 g
  • Cink
    55 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    154 mg
  • Vas
    42 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    183 mg
  • Nátrium
    125 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    48.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    165 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    25 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    158 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    82 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    45 micro
Összesen 285 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A hagymát vágjuk apró kockákra, és pirítsuk meg az olajon.
  2. Egy nagy tálban a sütőporos, sós lisztből, túróból, 1 tojásból, tejfölből, pirított hagymából és margarinból tésztát gyúrunk. Ha túl ragacsos lesz, szórjunk hozzá még egy kevés lisztet, majd folpackba csomagolva tegyük be a hűtőbe egy órára pihenni.
  3. Ha letelt az egy óra, kivesszük a hűtőből, deszkán kinyújtjuk (közben a sütőt be lehet már gyújtani), és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
  4. Lekenjük a felvert tojással, egy kis sót is szórhatunk még rá, majd a reszelt sajthoz hozzákeverünk 1 tk pirospaprikát, és ezt tesszük a tetejére.
  5. Forró sütőben megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 238
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 28864
  • Feltöltés dátuma: 2010. február 01.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Hagymás pogácsa
Cherrie 9 recept

Érdemes többszörös adagot készíteni, mert nagyon kapós! :)

Hasonló receptek

Összes zsemle

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept