Habos-túrós kekszsüti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 10% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 16% Zsír
A kekszsütihez
-
125g háztartási keksz524 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
57 kcal
-
4g rum9 kcal
-
25g tej14 kcal
A túrótöltelékhez
-
125g tehéntúró184 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
19 kcal
-
125g növényi habtejszín314 kcal
-
5g zselatinfix7 kcal
A tetejére
Összesen
1702
kcal
- 10% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 16% Zsír
A kekszsütihez
-
500g háztartási keksz2095 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
100g cukrozatlan kakaópor228 kcal
-
16g rum37 kcal
-
100g tej56 kcal
A túrótöltelékhez
-
500g tehéntúró735 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
500g növényi habtejszín1255 kcal
-
20g zselatinfix26 kcal
A tetejére
Összesen
6803
kcal
- 10% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 16% Zsír
A kekszsütihez
-
19.8g háztartási keksz83 kcal
-
4g vaj28 kcal
-
4g porcukor15 kcal
-
9 kcal
-
0.6g rum1 kcal
-
4g tej2 kcal
A túrótöltelékhez
-
19.8g tehéntúró29 kcal
-
7.9g porcukor31 kcal
-
0.8g vaníliás cukor3 kcal
-
19.8g növényi habtejszín50 kcal
-
0.8g zselatinfix1 kcal
A tetejére
-
11.9g tej7 kcal
-
1.8g vaníliás pudingpor7 kcal
-
0.8g cukor3 kcal
Összesen
269
kcal
- 10% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.7 g
Zsír
-
Összesen 70.7 g
-
Telített zsírsav 52 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1959.1 g
-
Cink 327 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 253 mg
-
Vas 254 mg
-
Magnézium 133 mg
-
Foszfor 431 mg
-
Nátrium 532 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 227.5 g
-
Cukor 122 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 97.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 171 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 31 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 150 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 168 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
1702
kcal
- 10% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 178.8 g
Zsír
-
Összesen 282.8 g
-
Telített zsírsav 208 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 225 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7836.5 g
-
Cink 1307 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 1012 mg
-
Vas 1014 mg
-
Magnézium 532 mg
-
Foszfor 1725 mg
-
Nátrium 2130 mg
-
Réz 54 mg
-
Mangán 44 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 910.2 g
-
Cukor 487 mg
-
Élelmi rost 52 mg
VÍZ
-
Összesen 388.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 684 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 600 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 671 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 158 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 38 micro
Összesen
6803
kcal
- 10% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 11.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 310.8 g
-
Cink 52 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 40 mg
-
Vas 40 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 68 mg
-
Nátrium 84 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.1 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 15.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 24 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
269
kcal
Hozzávalók
A kekszsütihez
-
50 dkg háztartási keksz
-
10 dkg vaj
-
10 dkg porcukor
-
10 dkg cukrozatlan kakaópor
-
2 ek rum
A túrótöltelékhez
-
50 dkg tehéntúró
-
20 dkg porcukor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
5 dl növényi habtejszín
-
1 csomag zselatinfix
A tetejére
-
3 dl tej
-
1 csomag vaníliás pudingpor
Elkészítés
A kekszsütihez
- A száraz hozzávalókat összekeverjük.
- A vajat megolvasztjuk, és annyi tejet adunk hozzá, hogy össze tudjuk állítani a kekszes masszát.
- A kekszes masszát tepsibe nyomkodjuk kb.1 cm vastagon.
- Rákenjük a túrótölteléket.
- A tejszínt a vaníliával és a zseléfix-szel keményre verjük.
- A túrót összekeverjük a cukorral, és villával jól elkeverjük.
- Hozzáadjuk a tejszínhabhoz, és együtt jól kikevertetjük.
- A habos túrótölteléket rásimítjuk a kekszmasszára, és egyenesre igazítjuk.
- A vaníliapudingot a tejben felfőzzük. Ízlés szerint cukorral ízesítjük.
- Lassan kevergetve kihűtjük, és vékonyan a túrós habra simítjuk.
- Hideg helyre tesszük, amíg megköt a puding, utána felszeleteljük, és tálaljuk.
- Tepsi mérete: 33x23
- Receptkönyvben: 809
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 100165
- Feltöltés dátuma: 2010. március 17.
Ajánló
Gyümölcsökkel is megrakhatjuk a túrós tölteléket. Őszibarackbefőttel, meggyel különösen nagyon finom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Szeretjük a habos, könnyű dolgokat. Nem kell sütni, és nagyon hamar dekoratív, finom sütit kapunk.