édes süti gyümölcsös süti

Gyúrás nélküli citromos süti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

witch

8adag

Előkészítés

20perc

Sütés

40perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

4% Fehérje
72% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

19g finomliszt

68 kcal
25g cukor

97 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
7g tojás

9 kcal
0g citromhéj

0 kcal
6g vaj

45 kcal
22g tej

12 kcal
2g vaj

13 kcal

A cukormázhoz

13g porcukor

48 kcal
1g vaj

9 kcal
1g citromlé

0 kcal

Összesen 301 kcal

4% Fehérje
72% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

150g finomliszt

546 kcal
200g cukor

774 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
0g citromhéj

0 kcal
50g vaj

359 kcal
175g tej

98 kcal
14g vaj

100 kcal

A cukormázhoz

100g porcukor

387 kcal
10g vaj

72 kcal
9g citromlé

2 kcal

Összesen 2409 kcal

4% Fehérje
72% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

19.6g finomliszt

71 kcal
26.1g cukor

101 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
7.2g tojás

9 kcal
0g citromhéj

0 kcal
6.5g vaj

47 kcal
22.8g tej

13 kcal
1.8g vaj

13 kcal

A cukormázhoz

13.1g porcukor

51 kcal
1.3g vaj

9 kcal
1.2g citromlé

0 kcal

Összesen 314 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

4% Fehérje
72% Szénhidrát
12% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
8.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
198.6 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
61 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
72 mg
Nátrium
51 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
52.9 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
9.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
73 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
34 micro

Összesen 301 kcal

4% Fehérje
72% Szénhidrát
12% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
27.5 g

Zsír

Összesen
69.6 g
Telített zsírsav
41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
339 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1588.9 g
Cink
2 mg
Szelén
68 mg
Kálcium
491 mg
Vas
3 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
574 mg
Nátrium
407 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
423.1 g
Cukor
307 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
75.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
584 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
Kolin:
172 mg
Retinol - A vitamin:
574 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
117 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
272 micro

Összesen 2409 kcal

4% Fehérje
72% Szénhidrát
12% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
9.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
207.4 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
64 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
75 mg
Nátrium
53 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
55.2 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
9.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
76 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
75 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
35 micro

Összesen 314 kcal

Hozzávalók

A tésztához

15 dkg finomliszt
20 dkg cukor
1.5 tk sütőpor
1 csipet só
1 db tojás
2 teáskanál citromhéj (reszelt )
5 dkg vaj (vagy margarin, olvasztott)
1.8 dl tej
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)

A cukormázhoz

10 dkg porcukor
1 dkg vaj (vagy margarin, olvasztott)
3 teáskanál citromlé

Elkészítés

A tésztához

A sütőt begyújtjuk, és egy 20x20-as tepsit kikenünk vajjal vagy margarinnal.
A lisztet összekeverjük a cukorral, sütőporral meg a sóval. Beleöntjuk a tepsibe, majd kanállal két mélyedést csinálunk.
A tojást felverjuk a citromhéjjal, beleöntjuk az egyik mélyedesbe. A megolvasztott vajat/ margarint beleöntjük a másik mélyedésbe. A tejet pedig rácsurgatjuk az egészre, óvatosan elkeverjük. Nem lesz tökéletesen sima tészta.
Berakjuk a sütőbe, megsütjük. Mikor megsült, hagyjuk teljesen kihűlni.
A cukormázhoz összekeverjók a hozzávalókat. Citromlevet ízles szerint még adhatunk hozzá, ha valaki savanyúbban szereti. A teljesen kihűlt sutemény tetejére kenjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x20x6
Sütés ideje: 40 perc
Receptkönyvben: 55
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 13555
Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 31.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - gyümölcsös süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:

witch 735 recept

A családunkban a nagy ellentétek jól megférnek egymással. A sütemények vagy nagyon csokisak vagy nagyon savanyúak. Sokszor egyszerre kerülnek az asztalra.