pite gyümölcsös pite

Gyümölcsös karácsonyi pizza

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

scarlett69

4adag

Előkészítés

25perc

Sütés

15perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
27% Szénhidrát
4% Zsír

Tészta

75g gluténmentes lisztkeverék

258 kcal
63g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
2g instant élesztő

6 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Feltét

63g tehéntúró

92 kcal
10g tejföl

20 kcal
10g cukor

39 kcal
38g áfonya

21 kcal
100g mangó

43 kcal

Összesen 514 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
4% Zsír

Tészta

300g gluténmentes lisztkeverék

1032 kcal
250g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
7g instant élesztő

23 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Feltét

250g tehéntúró

368 kcal
40g tejföl

79 kcal
40g cukor

155 kcal
150g áfonya

86 kcal
400g mangó

170 kcal

Összesen 2054 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
4% Zsír

Tészta

20.6g gluténmentes lisztkeverék

71 kcal
17.2g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0.5g instant élesztő

2 kcal
1.1g napraforgó olaj

10 kcal

Feltét

17.2g tehéntúró

25 kcal
2.8g tejföl

5 kcal
2.8g cukor

11 kcal
10.3g áfonya

6 kcal
27.5g mangó

12 kcal

Összesen 142 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
27% Szénhidrát
4% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
14.1 g

Zsír

Összesen
11.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
861.1 g
Cink
163 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
73 mg
Vas
125 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
153 mg
Nátrium
319 mg
Réz
6 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
86.1 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
205 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
52 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
74 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
469 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
2 micro
Lut-zea
47 micro

Összesen 514 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
4% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
56.2 g

Zsír

Összesen
46.3 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3444.4 g
Cink
651 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
291 mg
Vas
501 mg
Magnézium
63 mg
Foszfor
613 mg
Nátrium
1276 mg
Réz
25 mg
Mangán
21 mg

Szénhidrátok

Összesen
344.5 g
Cukor
115 mg
Élelmi rost
28 mg

VÍZ

Összesen
820.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
207 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
118 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
42 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
301 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
297 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
26 micro
β-karotin
1876 micro
β-crypt
29 micro
Likopin
9 micro
Lut-zea
187 micro

Összesen 2054 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
4% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
3.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
237.1 g
Cink
45 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
20 mg
Vas
34 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
42 mg
Nátrium
88 mg
Réz
2 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.7 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
56.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
21 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
129 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 142 kcal

Hozzávalók

Tészta

30 dkg gluténmentes lisztkeverék
2.5 dl víz
1 csipet só
1 tasak (7 gr) instant élesztő
2 ek napraforgó olaj

Feltét

25 dkg tehéntúró
2 ek tejföl
4 ek cukor
150 g áfonya
1 db mangó

Elkészítés

Tészta

A lisztből, élesztőből egy csipet sóval, a víz hozzáadásával, robotgép segítségével, tésztát dagasztunk, majd 2 ek étolajat hozzáadunk. Épp csak összeforgatjuk vele, nem kell teljesen beledolgozni. Hagyjuk duplájára kelni, nálam ez kb. 1 óra volt.
Ekkor egy kb. 28 cm-es kör alakra nyomkodjuk szét, egy enyhén olajozott tepsiben, a széleinél peremet hagyunk. Előmelegített 200 fokos sütőben 10-15 perc alatt készre sütjük.

Feltét

Amíg sül elkészítjük a feltétet. A túrót, a tejföllel ízlés szerinti cukorral krémesre keverjük, a langyosra hűlt pizzára kenjük, majd ízlés szerinti gyümölcsöket dobálunk rá (nálam ez áfonya és mangó volt), végül pár karika pillecukorral imitáljuk a mozzarellát. Ostya fenyőkkel díszíthető. Azonnal fogyasztható.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 3
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 77
Feltöltés dátuma: 2023. január 04.