Gyümölcskarikás túrótorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 12% Zsír
A kekszes alaphoz
-
63g kekszmorzsa262 kcal
-
38g margarin269 kcal
-
25g szörp76 kcal
-
38g porcukor145 kcal
-
11 kcal
-
3g rumaroma0 kcal
A túrókrémhez
-
63g tehéntúró92 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
5g lapzselatin18 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
A díszítéshez
Összesen
1005
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 12% Zsír
A kekszes alaphoz
-
250g kekszmorzsa1048 kcal
-
150g margarin1076 kcal
-
100g szörp303 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
46 kcal
-
10g rumaroma0 kcal
A túrókrémhez
-
250g tehéntúró368 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
20g lapzselatin70 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
A díszítéshez
Összesen
4018
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 12% Zsír
A kekszes alaphoz
-
15.9g kekszmorzsa67 kcal
-
9.5g margarin68 kcal
-
6.4g szörp19 kcal
-
9.5g porcukor37 kcal
-
1.3g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
0.6g rumaroma0 kcal
A túrókrémhez
-
15.9g tehéntúró23 kcal
-
6.4g porcukor25 kcal
-
1.3g lapzselatin4 kcal
-
0.4g citromhéj0 kcal
A díszítéshez
Összesen
255
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.9 g
Zsír
-
Összesen 39.2 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 807.5 g
-
Cink 163 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 91 mg
-
Vas 126 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 172 mg
-
Nátrium 205 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 146.8 g
-
Cukor 99 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 128.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 313 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 44 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 288 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 269 micro
-
β-crypt 60 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 66 micro
Összesen
1005
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 87.6 g
Zsír
-
Összesen 157 g
-
Telített zsírsav 42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 59 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 37 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3230 g
-
Cink 652 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 364 mg
-
Vas 504 mg
-
Magnézium 151 mg
-
Foszfor 689 mg
-
Nátrium 818 mg
-
Réz 26 mg
-
Mangán 21 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 587.3 g
-
Cukor 396 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 515.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1252 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 178 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 140 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 300 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 1152 micro
-
α-karotin 22 micro
-
β-karotin 1074 micro
-
β-crypt 241 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 263 micro
Összesen
4018
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 10 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 205.6 g
-
Cink 41 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 32 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 44 mg
-
Nátrium 52 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.4 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 32.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 80 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 19 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 73 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 68 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17 micro
Összesen
255
kcal
Hozzávalók
A kekszes alaphoz
-
25 dkg kekszmorzsa
-
15 dkg margarin
-
15 dkg porcukor
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
10 ml rumaroma
A túrókrémhez
-
25 dkg tehéntúró
-
10 dkg porcukor
-
10 db lapzselatin
-
1 citromból nyert citromhéj
A díszítéshez
Elkészítés
A kekszes alaphoz
- A darált kekszet a porcukorral, kakaóporral és a rumaromával ízesítjük.
- Hozzákeverjük az olvasztott margarint és a szörpöt, majd tortaformába nyomkodjuk.
- Ezután elkészítjük a túrókrémet: A zselatinlapokat hideg vízbe áztatjuk. 10 percig hagyjuk benne, majd kinyomkodjuk, és kevés vízben addig melegítjük, amíg felolvadnak teljesen (de nem forraljuk), majd hagyjuk hűlni.
- A túrót a porcukorral elkeverjük, hozzáadjuk a citrom reszelt héját és a folyékony zselatint.
- Ezt a túrós masszát rákenjük a kekszes alapra, majd a hűtőbe tesszük 2 órára.
- Kivesszük a hűtőből, és díszítjük narancs-lime-citrom karikákkal és citromlevelekkel.
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 50
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 10339
- Feltöltés dátuma: 2012. május 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
Salamon Csilla
1202 recept
Könnyű édességre vágytunk.