Gyors és finom málnatorta

Name: Gyors és finom málnatorta
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 dl Joghurt; 2 db Tojás; 2 bögre Finomliszt; 1 bögre Cukor kicsit kevesebb is elég; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csomag Sütőpor; 1 dl Napraforgó olaj; 4 dl Tejföl 20%-os; 3 ek Porcukor púpos; 50 dkg Málna ízlés szerint, lehet több is

Pogácsa

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Piskóta

2 dl joghurt
2 db tojás
2 bögre finomliszt
1 bögre cukor (kicsit kevesebb is elég)
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
1 dl napraforgó olaj

Töltelék

4 dl tejföl (20%-os)
3 ek porcukor (púpos)
50 dkg málna (ízlés szerint, lehet több is)

gyors
magyar

694

Kalória

11g

Fehérje

96.8g

Szénhidrát

30.7g

Zsír

167.8g

Víz

103.7g

Koleszterin

6.8g

Élelmi rost

51.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

Piskóta

33g joghurt

20 kcal
18g tojás

23 kcal
50g finomliszt

182 kcal
38g cukor

148 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
2g sütőpor

1 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal

Töltelék

67g tejföl

132 kcal
4g porcukor

14 kcal
83g málna

43 kcal

Összesen 694 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

Piskóta

200g joghurt

122 kcal
110g tojás

138 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
230g cukor

890 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
12g sütőpor

6 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Töltelék

400g tejföl

792 kcal
21g porcukor

81 kcal
500g málna

260 kcal

Összesen 4171 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

Piskóta

10.7g joghurt

7 kcal
5.9g tojás

7 kcal
16.1g finomliszt

58 kcal
12.3g cukor

48 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
4.6g napraforgó olaj

40 kcal

Töltelék

21.4g tejföl

42 kcal
1.1g porcukor

4 kcal
26.8g málna

14 kcal

Összesen 222 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11 g

Zsír

Összesen
30.7 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
104 mg

Ásványi anyagok

Összesen
975 g
Cink
1 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
293 mg
Vas
2 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
391 mg
Nátrium
219 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
96.8 g
Cukor
51 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
167.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
119 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
81 mg
Retinol - A vitamin:
115 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
206 micro

Összesen 694 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
65.9 g

Zsír

Összesen
184.3 g
Telített zsírsav
59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
39 g
Koleszterin
622 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5850.1 g
Cink
8 mg
Szelén
153 mg
Kálcium
1756 mg
Vas
11 mg
Magnézium
256 mg
Foszfor
2345 mg
Nátrium
1314 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
581 g
Cukor
307 mg
Élelmi rost
41 mg

Víz

Összesen
1006.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
715 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
42 mg
C vitamin:
136 mg
D vitamin:
83 micro
K vitamin:
51 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
266 micro
Kolin:
484 mg
Retinol - A vitamin:
693 micro
α-karotin
80 micro
β-karotin
170 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1237 micro

Összesen 4171 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
9.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
313.2 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
94 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
126 mg
Nátrium
70 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
31.1 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
53.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
37 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
66 micro

Összesen 222 kcal

Elkészítés

Piskóta

A tojásokat habosra keverjük a cukorral, vaníliás cukorral, joghurttal és az olajjal. Végül hozzáadjuk a sütőporral összekevert lisztet.
A sütőt előmelegítjük 170 fokra.
Az egyenletesen kidolgozott tésztát sütőpapírral kibélelt kapcsos tortaformába vagy szilikonos tortaformába öntjük, és tűpróbáig sütjük.
A formából kiszedve rácson hagyjuk kihűlni, majd 3 részre vágjuk, a tortalapokat egymás mellé rakjuk.
A tejfölt összekeverjük a porcukorral, édesség teljesen ízlésünktől és a gyümölcstől függ. A lapokat sorban, egyenletesen megkenjük a cukros tejföllel jó "tocsakosra", teljesen beborítjuk a gyümölccsel (most éppen málnával), a lapokat egymásra helyezve szépen felépítjük a tortát.
Hűtőben hagyjuk 1-2 órát állni, hogy összeérjenek az ízek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Anyu finom gyümölcstortája, amit bármelyik karakteres ízű, piros bogyós gyümölccsel el lehet készíteni. A családunk nem szereti a krémes tortákat, ezért találta ki ezt a gyors, könnyű és nagyon finom variációt. Ő vizes piskótával csinálta, nekem jobban sikerül a poharas joghurtos, én ezt választottam.