egytálételek falafel

Gyors és egyszerű falafelgolyó

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

közepes nagyon gyors

Decathlon

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

15perc

Összesen

30perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
30% Szénhidrát
7% Zsír

Falafelgolyó

115g csicseriborsó (konzerv)

160 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
1g koriander

0 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g citromlé

2 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
8g kukoricaliszt

27 kcal
0g római kömény

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
6g olívaolaj

55 kcal

Tálalás

50g hummusz

119 kcal
25g olajbogyó

29 kcal
80g csemegeuborka

19 kcal
80g pita

220 kcal

Összesen 639 kcal

7% Fehérje
30% Szénhidrát
7% Zsír

Falafelgolyó

460g csicseriborsó (konzerv)

639 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
3g koriander

1 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
40g citromlé

9 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
30g kukoricaliszt

109 kcal
0g római kömény

0 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
25g olívaolaj

221 kcal

Tálalás

200g hummusz

474 kcal
100g olajbogyó

116 kcal
320g csemegeuborka

75 kcal
320g pita

880 kcal

Összesen 2556 kcal

7% Fehérje
30% Szénhidrát
7% Zsír

Falafelgolyó

29.5g csicseriborsó (konzerv)

41 kcal
2.9g petrezselyem

1 kcal
0.2g koriander

0 kcal
0.3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.6g citromlé

1 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
1.9g kukoricaliszt

7 kcal
0g római kömény

0 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
1.6g olívaolaj

14 kcal

Tálalás

12.8g hummusz

30 kcal
6.4g olajbogyó

7 kcal
20.5g csemegeuborka

5 kcal
20.5g pita

56 kcal

Összesen 163 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
30% Szénhidrát
7% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
20.7 g

Zsír

Összesen
22.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2120.2 g
Cink
2 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
198 mg
Vas
7 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
296 mg
Nátrium
1504 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
91.5 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
173.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
56 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
206 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
130 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
670 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
891 micro

Összesen 639 kcal

7% Fehérje
30% Szénhidrát
7% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
82.7 g

Zsír

Összesen
89.8 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
28 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8480.7 g
Cink
10 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
793 mg
Vas
27 mg
Magnézium
413 mg
Foszfor
1183 mg
Nátrium
6015 mg
Réz
3 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
365.9 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
53 mg

VÍZ

Összesen
692.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
223 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
81 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
825 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
521 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
2680 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3564 micro

Összesen 2556 kcal

7% Fehérje
30% Szénhidrát
7% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
5.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
544 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
51 mg
Vas
2 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
76 mg
Nátrium
386 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
44.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
53 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
172 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
229 micro

Összesen 163 kcal

Nosalty kipróbálta
Kiemelt recept
2020
HETI MENÜ: húsmentes fogások elérhető áron

Hozzávalók

Falafelgolyó

460 g csicseriborsó (konzerv) (2 konzerv, a leve nélkül)
1 csokor petrezselyem
1 ek koriander
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint
1 citromból nyert citromlé
1 kávéskanál szódabikarbóna
2 evőkanál kukoricaliszt (bármilyen liszt megfelel)
1 kávéskanál római kömény
4 gerezd fokhagyma
25 ml olívaolaj

Tálalás

200 g hummusz
100 g olajbogyó
8 közepes db csemegeuborka
4 db pita

Elkészítés

Falafelgolyó

A csicseriborsót késes aprítóban ledaráljuk a petrezselyemmel, korianderrel, szódabikarbónával, olajjal, kukoricaliszttel, citromlével. Ízesítjük sóval, borssal, római köménnyel.
Nedves kézzel diónyi kis gombócokat formázunk. Forró repceolajban aranybarnára sütjük, végül papírtörlőn lecsepegtetjük őket.

Tálalás

A falafelt frissen sülve fogyasztjuk, humusszal, savanyúsággal és langyos pitával tálaljuk. A még ki nem sütött kis golyókat le is fagyaszthatjuk, és mikor kedvünk támad falafelt enni, kéznél lesz a mélyhűtőben.

Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 35 alkalommal
Receptkönyvben: 136
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 10
Össznézettség: 10569
Feltöltés dátuma: 2020. július 13.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - falafel

további kategória: mentes receptek kategória: vegetáriánus receptek

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - arab
- nehézség:
  - közepes
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

Decathlon 20 recept

Ha foglalkoztok testépítéssel, ne hagyjátok ki az étrendetekből a csicseriborsót! Fogyókúrás szempontból is szuper alapanyag, és az egyik legjobb növényi fehérjeforrás. Készítettünk egy egyszerűen összeállítható falafeltálat, amit fogyaszthattok rengetegféle módon, magában, salátával, savanyúsággal vagy pitával is. Mi az utóbbi kettőt választottuk, mivel így igazán kiadós és egészséges fogás.