r
Nosalty Logó

Gyömbéres-narancsos sütőtökleves pirított magvakkal

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Gyömbéres-narancsos sütőtökleves pirított magvakkal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 342 kcal
  • 2% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1361 kcal
  • 2% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 67 kcal
  • 2% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    15.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    611.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    233 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    116 mg
  • Foszfor
    193 mg
  • Nátrium
    60 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.3 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    375 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1189 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    91 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    107 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    57 micro
  • α-karotin
    1759 micro
  • β-karotin
    8932 micro
  • β-crypt
    7511 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    190 micro
Összesen 342 kcal
  • 2% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28 g

Zsír

  • Összesen
    61.1 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    85 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2444.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    930 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    466 mg
  • Foszfor
    772 mg
  • Nátrium
    239 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    193.1 g
  • Cukor
    89 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    1500 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4755 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    365 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    427 micro
  • Kolin:
    97 mg
  • Retinol - A vitamin:
    227 micro
  • α-karotin
    7036 micro
  • β-karotin
    35729 micro
  • β-crypt
    30044 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    758 micro
Összesen 1361 kcal
  • 2% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.4 g

Zsír

  • Összesen
    3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    119.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    38 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    232 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    343 micro
  • β-karotin
    1740 micro
  • β-crypt
    1463 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    37 micro
Összesen 67 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Kevés olívaolajon megpároljunk egy fej apróra vágott vöröshagymát és egy kisebb, megtisztított, felkockázott sütőtököt. Só, bors porgyömbér és delikát ízlés szerint.
  2. Annyi narancslével engedjük fel főni, hogy éppen csak ellepje. Mikor látszik, hogy a tök megfőtt, levesszük a tűzről, és botmixerrel pürésítjük. A tűzre visszatéve hozzákeverjük habverővel 200 ml főzőtejszínt, majd tejjel a megfelelő sűrűségűre hígítjuk. Újra összeforralás után kész is!
  3. Míg fő a leves, serpenyőben megpirítunk néhány aprószemes magkeveréket (szezámmag, lenmag, napraforgómag) .
  4. Csészébe merjük a kész levest, nyomunk rá egy-két gombóc tejszínhabot, ami alá leheletnyi tökmagolajat húzunk, és a csíkokra finoman rászórjuk a pirított magokat.
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 24
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 2742
  • Feltöltés dátuma: 2016. október 05.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

 Nagyon egyszerű & nagyszerű, gyors leves, akár melegen vagy hidegen is fogyasztható!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk