r
Nosalty Logó

Grillezett zöldségek juhtúrós öntettel

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Grillezett zöldségek juhtúrós öntettel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A zöldségekhez

A juhtúrós öntethez

Összesen 549 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A zöldségekhez

A juhtúrós öntethez

Összesen 1094 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A zöldségekhez

A juhtúrós öntethez

Összesen 83 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.5 g

Zsír

  • Összesen
    39.2 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    548.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    142 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    90 mg
  • Foszfor
    230 mg
  • Nátrium
    76 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.2 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    487.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    114 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    60 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    106 micro
  • Kolin:
    57 mg
  • Retinol - A vitamin:
    91 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    276 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4121 micro
Összesen 549 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33 g

Zsír

  • Összesen
    78.3 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    89 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1096.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    285 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    179 mg
  • Foszfor
    460 mg
  • Nátrium
    151 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    74.4 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    974.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    228 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    120 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    50 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    212 micro
  • Kolin:
    115 mg
  • Retinol - A vitamin:
    182 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    551 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8242 micro
Összesen 1094 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.5 g

Zsír

  • Összesen
    6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    83.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    35 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    42 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    630 micro
Összesen 83 kcal

Hozzávalók

A zöldségekhez

A juhtúrós öntethez

Elkészítés

A zöldségekhez

  1. Az újkrumplikat héjában megfőzzük, és hosszában félbevágjuk, a bébicukkinikket is hosszában elfelezzük, a padlizsánt hosszában 0,5 cm széles szeletekre vágjuk.
  2. Valamennyi zöldséget bekenjük olívaolajjal, a padlizsánt és a cukkinit bedörzsöljük zúzott fokhagymával, és csöpögtetünk rájuk citromlevet.
  3. Előmelegített grillserpenyőben oldalanként 5-7 perc alatt megsütjük a zöldségeket.
  4. Sütés közben vagy közvetlenül utána sózzuk. (Ha kedvünk tartja, csíkos mintázat helyett rácsosra is süthetjük a zöldségeket, ekkor a rácsozatra ferdén helyezzük a zöldségeket, majd fordításnál ellentétes irányban álljon a zöldség.)
  5. A juhtúrós öntet hozzávalóit összekeverjük, és a grillezett zöldségekhez kínáljuk.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 232
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 25254
  • Feltöltés dátuma: 2010. július 03.

Ajánló

A grillezett padlizsán szeletekre kenhetünk juhtúrót, feltekerve, öntettel meglocsolva kínálhatjuk.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A nyár a grillezések időszaka. Aki nem teheti meg azt, hogy a szabadban grillezzen, ragadjon bátran grillserpenyőt, hiszen azzal is könnyen előállíthatjuk a jobbnál jobb grillezett ételeket.A grillserpenyős konyhai grillezés természetesen nem alkalkmas arra, hogy nagyobb társaság részére süssünk, de 2-4 fő részére egy finom nyári ebédet vagy vacsorát könnyen összeállíthatunk.

Hozzávalók

A zöldségekhez

A juhtúrós öntethez

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...