saláta madársaláta

Gránátalmás madársaláta

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Glaser

4adag

Előkészítés

20perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír

50g madársaláta

11 kcal
130g narancs

45 kcal
25g mandarin

10 kcal
75g gránátalma

35 kcal
3g ecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal

Összesen 154 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír

200g madársaláta

42 kcal
520g narancs

178 kcal
100g mandarin

39 kcal
300g gránátalma

139 kcal
10g ecet

2 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal

Összesen 612 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír

17.3g madársaláta

4 kcal
45g narancs

15 kcal
8.7g mandarin

3 kcal
26g gránátalma

12 kcal
0.9g ecet

0 kcal
0.2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.1g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 52 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.7 g

Zsír

Összesen
6.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
327 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
68 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
59 mg
Nátrium
173 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.3 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
179.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
194 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
79 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
29 micro
β-karotin
96 micro
β-crypt
185 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
148 micro

Összesen 154 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
11 g

Zsír

Összesen
27.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1307.9 g
Cink
2 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
273 mg
Vas
5 mg
Magnézium
93 mg
Foszfor
235 mg
Nátrium
693 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
93.1 g
Cukor
66 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
718.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
777 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
315 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
218 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
116 micro
β-karotin
384 micro
β-crypt
742 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
592 micro

Összesen 612 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.9 g

Zsír

Összesen
2.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
113.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
24 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
20 mg
Nátrium
60 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.1 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
62.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
67 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
64 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 52 kcal

Hozzávalók

200 g madársaláta
2 db narancs
1 db mandarin
1 db gránátalma
2 ek ecet (vagy citromlé)
0.3 tk só
bors ízlés szerint
3 ek napraforgó olaj

Elkészítés

A madársalátát megmossuk, majd saláta centrifugába tesszük, és megpörgetjük.
A narancsokat és a mandarint meghámozzuk úgy, hogy a vékony fehér héját is levágjuk. Utána kifilézzük, azaz a gerezdeket elválasztó vékony hártya mentén éles késsel bevágunk, és a gyümölcshúst óvatosan kiemeljük.
A gránátalmát elfelezzük, majd egy tányérra a magokat egy kés nyelével kiveregetjük. A levét leszűrjük.
A madársalátát elkeverjük a narancs és a mandarin filével. Elosszuk 4 salátás tányérra, megszórjuk a gránátalma magokkal.
Az ecetet elkeverjük a sóval, és a gránátalma lével. A végén pedig hozzákeverjük az olívaolajat, és frissen őrölt borssal ízesítjük.
Tálalás előtt a dresszinget a salátára permetezzük.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 64
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 7121
Feltöltés dátuma: 2012. november 21.