Gránátalmás madársaláta
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
50g madársaláta11 kcal
-
130g narancs45 kcal
-
25g mandarin10 kcal
-
75g gránátalma35 kcal
-
3g ecet0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
53 kcal
Összesen
154
kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
200g madársaláta42 kcal
-
520g narancs178 kcal
-
100g mandarin39 kcal
-
300g gránátalma139 kcal
-
10g ecet2 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
Összesen
612
kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
17.3g madársaláta4 kcal
-
45g narancs15 kcal
-
8.7g mandarin3 kcal
-
26g gránátalma12 kcal
-
0.9g ecet0 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2.1g napraforgó olaj18 kcal
Összesen
52
kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.7 g
Zsír
-
Összesen 6.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 327 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 68 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 59 mg
-
Nátrium 173 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.3 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 179.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 194 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 79 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 29 micro
-
β-karotin 96 micro
-
β-crypt 185 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 148 micro
Összesen
154
kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11 g
Zsír
-
Összesen 27.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1307.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 273 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 93 mg
-
Foszfor 235 mg
-
Nátrium 693 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 93.1 g
-
Cukor 66 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 718.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 777 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 315 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 218 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 116 micro
-
β-karotin 384 micro
-
β-crypt 742 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 592 micro
Összesen
612
kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.9 g
Zsír
-
Összesen 2.4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 113.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 20 mg
-
Nátrium 60 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.1 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 62.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 67 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 64 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 51 micro
Összesen
52
kcal
Hozzávalók
-
200 g madársaláta
-
2 db narancs
-
1 db mandarin
-
1 db gránátalma
-
0.3 tk só
-
bors ízlés szerint
-
3 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A madársalátát megmossuk, majd saláta centrifugába tesszük, és megpörgetjük.
- A narancsokat és a mandarint meghámozzuk úgy, hogy a vékony fehér héját is levágjuk. Utána kifilézzük, azaz a gerezdeket elválasztó vékony hártya mentén éles késsel bevágunk, és a gyümölcshúst óvatosan kiemeljük.
- A gránátalmát elfelezzük, majd egy tányérra a magokat egy kés nyelével kiveregetjük. A levét leszűrjük.
- A madársalátát elkeverjük a narancs és a mandarin filével. Elosszuk 4 salátás tányérra, megszórjuk a gránátalma magokkal.
- Az ecetet elkeverjük a sóval, és a gránátalma lével. A végén pedig hozzákeverjük az olívaolajat, és frissen őrölt borssal ízesítjük.
- Tálalás előtt a dresszinget a salátára permetezzük.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 64
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 20
- Össznézettség: 7178
- Feltöltés dátuma: 2012. november 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Egy finom, mutatós, előételként is tálalható saláta.