Gombás zöldborsófőzelék rántottával
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
125g zöldborsó101 kcal
-
63g gomba13 kcal
-
10g napraforgó olaj88 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
175g tej98 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
41g tojás52 kcal
Összesen
379
kcal
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
500g zöldborsó405 kcal
-
250g gomba53 kcal
-
40g napraforgó olaj354 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
700g tej392 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
165g tojás208 kcal
Összesen
1521
kcal
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
29.7g zöldborsó24 kcal
-
14.8g gomba3 kcal
-
2.4g napraforgó olaj21 kcal
-
1.8g finomliszt6 kcal
-
41.5g tej23 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
9.8g tojás12 kcal
Összesen
89
kcal
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 19.2 g
Zsír
-
Összesen 17.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 750.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 254 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 267 mg
-
Nátrium 148 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 183.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 106 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 51 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 111 micro
-
Kolin: 153 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 26 micro
-
β-karotin 561 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3280 micro
Összesen
379
kcal
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 76.9 g
Zsír
-
Összesen 70.9 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3000.8 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 86 mg
-
Kálcium 1016 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 211 mg
-
Foszfor 1068 mg
-
Nátrium 594 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 132.1 g
-
Cukor 62 mg
-
Élelmi rost 32 mg
VÍZ
-
Összesen 732.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 422 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 205 mg
-
D vitamin: 136 micro
-
K vitamin: 127 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 442 micro
-
Kolin: 614 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 105 micro
-
β-karotin 2245 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13121 micro
Összesen
1521
kcal
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 4.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 178.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 63 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 43.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 25 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 133 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 779 micro
Összesen
89
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg zöldborsó
-
5 ek napraforgó olaj
-
2 evőkanál finomliszt
-
7 dl tej
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
3 db tojás
Elkészítés
- Zöldborsót és a szeletelt gombát sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
- Olajat felhevítjük, lisztet beleszórjuk, és meghintjük őrölt pirospaprikával.
- A tejet lassan ráöntjük, és addig főzzük, amíg sűrű mártás lesz belőle.Sóval és őrölt borssal ízesítjük.
- A megfőtt zöldborsót és a gombát mártásba tesszük, és még 5 percig főzzük.
- A tojásokat felverjük, sóval ízesítjük, és 3 ek olajon megsütjük.
- A főzeléket a rántottával tálaljuk.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 25 alkalommal
- Receptkönyvben: 19
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 4537
- Feltöltés dátuma: 2013. március 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Finom, tartalmas főzelék.