egytálételek vega fasírt

Gombás-túrós vega fasírt

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

2adag

Előkészítés

10perc

Sütés

15perc

Összesen

25perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

14% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír

625g tehéntúró

919 kcal
28g tojás

35 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
21g csiperkegomba

4 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 1764 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír

1250g tehéntúró

1838 kcal
55g tojás

69 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
42g csiperkegomba

9 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 3528 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír

78.3g tehéntúró

115 kcal
3.4g tojás

4 kcal
3.1g vöröshagyma

1 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
2.6g csiperkegomba

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
1.3g zsemlemorzsa

5 kcal
10.7g napraforgó olaj

94 kcal

Összesen 221 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

14% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
105.5 g

Zsír

Összesen
131.7 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5114.4 g
Cink
1626 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
545 mg
Vas
1251 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
1295 mg
Nátrium
223 mg
Réz
63 mg
Mangán
50 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.3 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
504.3 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
35 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
156 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
750 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
78 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
123 micro

Összesen 1764 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
211 g

Zsír

Összesen
263.4 g
Telített zsírsav
74 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
81 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
63 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10228.8 g
Cink
3251 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
1090 mg
Vas
2502 mg
Magnézium
100 mg
Foszfor
2589 mg
Nátrium
445 mg
Réz
125 mg
Mangán
100 mg

Szénhidrátok

Összesen
60.5 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
1008.6 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
70 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
43 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
313 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1500 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
60 micro
Kolin:
157 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
247 micro

Összesen 3528 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
13.2 g

Zsír

Összesen
16.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
640.9 g
Cink
204 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
68 mg
Vas
157 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
162 mg
Nátrium
28 mg
Réz
8 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
63.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
20 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
94 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15 micro

Összesen 221 kcal

Hozzávalók

125 dkg tehéntúró
1 db tojás
1 kis fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 nagy db csiperkegomba
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
2 ek zsemlemorzsa
2 dl napraforgó olaj

Elkészítés

A túrót villával jól áttörjük.
Apró kockákra vágjuk a gombát, a vöröshagymát, felaprítjuk szintén a fokhagymát és a petrezselyem zöldjét.
A hozzávalókat jól összedolgozzuk. Zsemlemorzsából annyit adjunk a masszához, amennyivel az formázhatóvá válik.
Korongokat formázunk, melyeket zsemlemorzsába forgatunk és forró olajban oldalanként 3-4 perc alatt aranybarnára sütünk.

Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 144
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 5756
Feltöltés dátuma: 2013. január 13.

Ajánló

Ez az étel önmagában is megállja a helyét, de ha főételként készítjük el, akkor ajánlanám hozzá a főtt rizst vagy akár párolt zöldségeket. Főzelékek mellé szintén finom harapnivaló! Jó étvágyat kívánok!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - vega fasírt

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

NS 17513 recept

Történelmi pillanat! Az első felkerült receptem az első fényképezőgépem közreműködésével... :) Az étel története csupán annyi, hogy éhes voltam, kinyitottam a hűtőt, és a palacsintatölteléknek szánt túróból összehoztam ezt a remek kis fasírtot, és biztosan állíthatom, hogy megállja a helyét az "eredeti" mellett is! :)