r
Nosalty Logó

Gombás-spenótos zabkása

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Peti
Gombás-spenótos zabkása
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 305 kcal
  • 5% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1825 kcal
  • 5% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 51 kcal
  • 5% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    9.2 g

Zsír

  • Összesen
    8.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1773.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    98 mg
  • Foszfor
    273 mg
  • Nátrium
    1305 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.9 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    130.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    93 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    70 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    53 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    42 micro
  • β-karotin
    1006 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1072 micro
  • Lut-zea
    1644 micro
Összesen 305 kcal
  • 5% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    55.5 g

Zsír

  • Összesen
    53.3 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10642.4 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    113 mg
  • Kálcium
    432 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    589 mg
  • Foszfor
    1637 mg
  • Nátrium
    7828 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    251.2 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    42 mg

VÍZ

  • Összesen
    782.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    559 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    73 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    420 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    320 micro
  • Kolin:
    218 mg
  • Retinol - A vitamin:
    46 micro
  • α-karotin
    253 micro
  • β-karotin
    6037 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    6433 micro
  • Lut-zea
    9867 micro
Összesen 1825 kcal
  • 5% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    1.6 g

Zsír

  • Összesen
    1.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    297.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    46 mg
  • Nátrium
    219 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    21.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    169 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    180 micro
  • Lut-zea
    276 micro
Összesen 51 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A fokhagymát, lila hagymát, gombát szeleteljük fel. A koktélparadicsomot vágjuk 2-4 cikkre. A bébispenótot vágjuk kisebb darabokra.
  2. Olajon közepes lángon dinszteljük meg a hagymát és a fokhagymát.
  3. Amikor a hagyma üveges, adjuk hozzá a koktélparadicsomot és a gombát, sózzuk, és pároljuk őket tovább, amíg levet eresztenek.
  4. Ekkor adjuk hozzá a zabkását, bébi spenótot és öntsük fel az alaplével.
  5. Forraljuk fel és közben folyamatosan kevergessük, mert a zab letapadhat. Amikor egyet rottyan, már kész is, a kása krémes állagú lesz.
  • Receptkönyvben: 15
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 378
  • Feltöltés dátuma: 2022. november 21.

Ajánló

Körülbelül 3,5 liter zabkását ad. Ennek nagyrészét lefagyasztottam későbbre.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A téli időszak beköszöntével a gyümölcsös, édes zabkása helyett valami tartalmasabbra vágytam. Ez tulajdonképpen olyan, mint egy rizottó, csak gyorsabban kész van, és a krémes állag garantált.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...