Gombás lencseleves
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
100g lencse352 kcal
-
500g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
58g gombakonzerv18 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
35 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
0 kcal
Összesen
448
kcal
- 4% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
400g lencse1408 kcal
-
2000g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
230g gombakonzerv74 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
0 kcal
Összesen
1795
kcal
- 4% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
13.7g lencse48 kcal
-
68.4g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
7.9g gombakonzerv3 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
5.5g sárgarépa2 kcal
-
3.1g vöröshagyma1 kcal
-
0.5g napraforgó olaj5 kcal
-
0.7g finomliszt2 kcal
-
0 kcal
Összesen
61
kcal
- 4% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28 g
Zsír
-
Összesen 5.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 778.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 75 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 64 mg
-
Foszfor 342 mg
-
Nátrium 273 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 75.6 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 610.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 299 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 513 micro
-
Kolin: 102 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1238 micro
-
β-karotin 2973 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 93 micro
Összesen
448
kcal
- 4% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 112 g
Zsír
-
Összesen 22.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3113.7 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 302 mg
-
Vas 30 mg
-
Magnézium 255 mg
-
Foszfor 1368 mg
-
Nátrium 1090 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 302.4 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 55 mg
VÍZ
-
Összesen 2442 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1197 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2051 micro
-
Kolin: 406 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 4951 micro
-
β-karotin 11891 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 372 micro
Összesen
1795
kcal
- 4% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 0.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 106.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 47 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 83.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 70 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 169 micro
-
β-karotin 407 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
61
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg lencse
-
2 l víz
-
só ízlés szerint
-
4 db babérlevél
-
1 db gombakonzerv
-
2 gerezd fokhagyma
-
2 közepes db sárgarépa
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 ek napraforgó olaj
-
2 csapott ek finomliszt
-
1 teáskanál fűszerpaprika
Elkészítés
- Lencsét előző éjjel beáztatjuk, majd leszűrjük.
- Egy közepes fazékban félpuhára főzzük, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, hozzáadjuk a babérlevelet, a felkarikázott sárgarépát, belepréseljük a fokhagymát.
- Olajon megdinszteljük a felkockázott hagymát, és megsütjük rajta a gombaszeleteket, majd ezt is a leveshez adjuk.
- Kevés olajon megpirítjuk a lisztet, megszórjuk fűszerpaprikával, felöntjük 2 dl vízzel, és folyamatos keverés mellett berántjuk vele a levest.
- Receptkönyvben: 41
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 2363
- Feltöltés dátuma: 2016. február 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
A lencse minden formáját nagyon szeretjük.