Gofri Eduschoo konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
55g tojás69 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
150g tej84 kcal
-
12g napraforgó olaj106 kcal
-
50g ásványvíz0 kcal
Összesen
1103
kcal
- 9% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
110g tojás138 kcal
-
400g finomliszt1456 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
300g tej168 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
100g ásványvíz0 kcal
Összesen
2206
kcal
- 9% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
11.1g tojás14 kcal
-
40.2g finomliszt146 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
4g cukor16 kcal
-
8 kcal
-
30.2g tej17 kcal
-
2.4g napraforgó olaj21 kcal
-
10.1g ásványvíz0 kcal
Összesen
222
kcal
- 9% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 31.2 g
Zsír
-
Összesen 21.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 834.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 83 mg
-
Kálcium 232 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 312 mg
-
Nátrium 149 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 189 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 110.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 75 micro
-
Kolin: 163 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 279 micro
Összesen
1103
kcal
- 9% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 62.5 g
Zsír
-
Összesen 43.1 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1668.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 166 mg
-
Kálcium 465 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 104 mg
-
Foszfor 624 mg
-
Nátrium 297 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 377.9 g
-
Cukor 73 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 221.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 149 micro
-
Kolin: 326 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 559 micro
Összesen
2206
kcal
- 9% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 167.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 63 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 22.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 56 micro
Összesen
222
kcal
Hozzávalók
-
2 db tojás
-
40 dkg finomliszt
-
1 kávéskanál sütőpor
-
1 késhegynyi szódabikarbóna
-
2 púpozott ek cukor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
3 dl tej
-
3 ek napraforgó olaj
-
1 dl ásványvíz
Elkészítés
- A tojásfehérjét habosra verjük. Félretesszük a hűtőbe.
- A lisztet, sütőport, szódabikarbónát összekeverjük.
- A tojássárgáját a cukorral és vaníliás cukorral összekeverjük.
- A sütőporos lisztet a tojássárgával habverő segítségével összekeverjük, és folyamatosan adagoljuk hozzá a tejet. Csomómentesre keverjük, hozzáadjuk az olajat és a szénsavas ásványvizet.
- Legvégén belekeverjük a tojásfehérjét is. Sűrű, habos palacsintatészta-szerű masszát kapunk.
- A gofrisütőt előmelegítjük, és minden sütésnél kikenjük olajjal a lapokat. Ha idő előtt kinyitjuk a sütőt, akkor kettéválik a gofri. Hagyjuk pár percig, hadd süljön.
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 40
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 10565
- Feltöltés dátuma: 2014. december 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Az alapreceptet itt találtam, csak kicsit felturbóztam. És bevált! ;)