Gluténmentes kókuszgolyó
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 26% Zsír
A kekszhez
-
20g porcukor77 kcal
-
30g sertészsír271 kcal
-
22g tojás28 kcal
-
80g rizsliszt293 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
A masszához
A forgatáshoz
-
10g kókuszreszelék66 kcal
Összesen
1006
kcal
- 4% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 26% Zsír
A kekszhez
-
100g porcukor387 kcal
-
150g sertészsír1353 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
400g rizsliszt1464 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
A masszához
A forgatáshoz
-
50g kókuszreszelék330 kcal
Összesen
5030
kcal
- 4% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 26% Zsír
A kekszhez
-
9g porcukor35 kcal
-
13.6g sertészsír122 kcal
-
9.9g tojás13 kcal
-
36.2g rizsliszt132 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
A masszához
-
9g margarin65 kcal
-
13.6g cukor52 kcal
-
1.8g cukrozatlan kakaópor4 kcal
-
1.8g tej1 kcal
A forgatáshoz
-
4.5g kókuszreszelék30 kcal
Összesen
454
kcal
- 4% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 8.8 g
Zsír
-
Összesen 56.2 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 101 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 622.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 121 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 287 mg
-
Nátrium 130 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 119.5 g
-
Cukor 51 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 28 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 195 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 82 mg
-
Retinol - A vitamin: 185 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 122 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 99 micro
Összesen
1006
kcal
- 4% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 44.1 g
Zsír
-
Összesen 281 g
-
Telített zsírsav 109 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 114 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 45 g
-
Koleszterin 503 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3114.7 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 104 mg
-
Kálcium 603 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 302 mg
-
Foszfor 1434 mg
-
Nátrium 648 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 597.5 g
-
Cukor 255 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 140.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 974 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 232 micro
-
K vitamin: 94 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 73 micro
-
Kolin: 408 mg
-
Retinol - A vitamin: 923 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 610 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 495 micro
Összesen
5030
kcal
- 4% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 25.4 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 281.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 130 mg
-
Nátrium 59 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 12.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 88 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 83 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 55 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
454
kcal
Hozzávalók
A kekszhez
-
10 dkg porcukor
-
15 dkg sertészsír
-
2 db tojás
-
40 dkg rizsliszt
-
0.5 csomag sütőpor
A masszához
-
10 dkg margarin
-
15 dkg cukor
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
2 ek tej
A forgatáshoz
-
50 g kókuszreszelék
Elkészítés
A kekszhez
- A porcukrot a zsírral, a tojással habosra keverjük, majd a sütőporos lisztet hozzágyúrjuk. Ebből kekszeket sütünk.
- Ha megsült, egy tálban összetörjük, hozzátesszük a 10 dkg margarint, a 15 dkg porcukrot, 1-2 kanál kakaót, és egy nagyon kevés meleg tejet. Hűtőben állni hagyjuk.
- Kis gömböket formálunk belőle és kókuszreszelékbe forgatjuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 122
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 22061
- Feltöltés dátuma: 2012. december 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Ez a süti gluténmentes kosárnak indult, de kókuszgolyó lett belőle.