Gluténmentes fokhagymakrémleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Dorcinemeth
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
leves
-
20g fokhagyma27 kcal
-
71 kcal
-
15g rizsliszt55 kcal
-
167g alaplé12 kcal
-
133g tej75 kcal
-
15g petrezselyem5 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
tálalás
Összesen
359
kcal
- 11% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
leves
-
60g fokhagyma80 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
45g rizsliszt165 kcal
-
500g alaplé35 kcal
-
400g tej224 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
tálalás
Összesen
1076
kcal
- 11% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 11.6 g
Zsír
-
Összesen 14.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1266.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 292 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 118 mg
-
Nátrium 805 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.1 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 40.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 84 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 249 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 761 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 852 micro
Összesen
359
kcal
- 11% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 34.9 g
Zsír
-
Összesen 43.4 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3800.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 875 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 98 mg
-
Foszfor 354 mg
-
Nátrium 2414 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 120.4 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 120.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 252 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 77 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 746 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 160 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 63 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2284 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2555 micro
Összesen
1076
kcal
- 11% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 3.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 318.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 73 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 30 mg
-
Nátrium 202 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 10.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 62 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 191 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 214 micro
Összesen
91
kcal
Hozzávalók
leves
-
20 gerezd fokhagyma
-
3 ek napraforgó olaj
-
3 evőkanál rizsliszt
-
5 dl alaplé
-
4 dl tej
-
1 csokor petrezselyem
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
tálalás
-
2 szelet kenyér
Elkészítés
leves
- A fokhagymákat megpucoljuk, felaprítjuk. Az olajon megpirítjuk egy picit, majd hozzáadjuk a 3 evőkanál rizslisztet (mintha rántást csinálnánk).
- Ha egy picit pirult, felöntjük fél liter alaplével és a tejjel. Érdemes habverővel kavargatni, hogy csomómentes legyen.
- Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd mehet bele az apróra vágott petrezselyem is.
- A végén botmixerrel simára turmixoljuk (aki szereti a fokhagyma darabokat, annak nem muszáj).
- Végül két szelet gluténmentes kenyeret felkockázunk, serpenyőben olaj nélkül megpirítjuk, a levesbe szórjuk, és sajtot reszelünk rá.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 64
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 3916
- Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Dorcinemeth
5 recept
Mindig is szerettem a krémleveseket. Legtöbbször a boltokban kapható bögrés krémlevest ettem, de egyszer csak rájöttem, hogy bármit el tudok készíteni itthon is, ráadásul ezerszer finomabb, és még gm. mentes is :)