Gluténmentes diós zserbó Tamianyától
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Tésztához
Töltelékhez
Tetejére
573
Kalória
5.8g
Fehérje
64.4g
Szénhidrátok
33.4g
Zsír
14.2g
Víz
18.8g
Koleszterin
4.5g
Rost
31.9g
Cukor
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 28% Zsír
Tésztához
-
35g schar mix120 kcal
-
6g tojás7 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
20g margarin143 kcal
-
10g tej6 kcal
-
2 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
Töltelékhez
-
16g lekvár/ dzsem44 kcal
-
20g dió131 kcal
-
12g cukor46 kcal
Tetejére
-
10g csokoládé55 kcal
Összesen
573
kcal
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 28% Zsír
Tésztához
-
350g schar mix1204 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
200g margarin1434 kcal
-
100g tej56 kcal
-
20g friss élesztő21 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
Töltelékhez
-
160g lekvár/ dzsem445 kcal
-
200g dió1308 kcal
-
120g cukor464 kcal
Tetejére
-
100g csokoládé546 kcal
Összesen
5741
kcal
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 28% Zsír
Tésztához
-
25.8g schar mix89 kcal
-
4.1g tojás5 kcal
-
3.7g cukor14 kcal
-
14.8g margarin106 kcal
-
7.4g tej4 kcal
-
1.5g friss élesztő2 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
Töltelékhez
-
11.8g lekvár/ dzsem33 kcal
-
14.8g dió97 kcal
-
8.9g cukor34 kcal
Tetejére
-
7.4g csokoládé40 kcal
Összesen
424
kcal
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 33.4 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 370.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 110 mg
-
Nátrium 161 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 64.4 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 14.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 172 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 161 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 127 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
573
kcal
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 57.5 g
Zsír
-
Összesen 333.7 g
-
Telített zsírsav 64 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 107 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 145 g
-
Koleszterin 188 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3709.4 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 437 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 488 mg
-
Foszfor 1101 mg
-
Nátrium 1610 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 644.1 g
-
Cukor 319 mg
-
Élelmi rost 45 mg
Víz
-
Összesen 141.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1719 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 21 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 200 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 395 micro
-
Kolin: 268 mg
-
Retinol - A vitamin: 1613 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 1270 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 292 micro
Összesen
5741
kcal
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 24.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 273.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 81 mg
-
Nátrium 119 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.5 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 10.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 127 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 119 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 94 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 22 micro
Összesen
424
kcal
Elkészítés
Tésztához
- Az élesztőt a tejben felfuttatjuk a cukorral.
- A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a futtatott élesztőt, tojást és a sütőport.
- Puha, lágy tészta készül belőle, liszttel lehet alakítani rajta, hogy jól nyújtható legyen.
- 3 gombócra osztjuk, és egyenként kinyújtjuk.
- Vajjal kikent tepsibe tesszük a tésztát, lekvárral megkenjük, és cukrozott darált dióval megszórjuk.
- Ezt megismételjük, majd rátesszük a felső réteget is. (Én 1 üveg lekvár teszek bele.)
- 50 percig kelesztjük konyharuhával letakarva, majd sütjük 180 fokon, míg az alja rózsaszín nem lesz.
- Tetejére olvasztott csokit kenünk. (Ha csokimázat szeretnénk: 20 dkg porcukrot, 3 ek kakaót, 4 ek tejet melegítünk, tűzről levéve 10 dkg vajat adunk hozzá.) Rendszeresen sütöm, bevált recept.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 perc
- Sütés ideje: 30 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
Gyerekeim imádják. Búzalisztből is jók az arányok.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!