édes süti babapiskótás süti

Gesztenyés babapiskóta 2.

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

12 db babapiskóta
1 csomag vaníliás pudingpor (főzős)
4 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojássárgája
5 dl tej
10 dkg vaj
25 dkg gesztenyemassza
10 ml rum (vagy rumaroma)
1.5 dl tej (a babapiskótához)
2 dl habtejszín

737

Kalória

10.7g

Fehérje

70.4g

Szénhidrát

42.9g

Zsír

43.6g

Víz

217.8g

Koleszterin

521.3mg

Élelmi rost

28.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
42% Szénhidrát
26% Zsír

21g babapiskóta

79 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
10g cukor

39 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
125g tej

70 kcal
25g vaj

179 kcal
63g gesztenyemassza

112 kcal
3g rum

6 kcal
38g tej

21 kcal
50g habtejszín

146 kcal

Összesen 737 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
26% Zsír

84g babapiskóta

316 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
40g cukor

155 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
500g tej

280 kcal
100g vaj

717 kcal
250g gesztenyemassza

448 kcal
10g rum

23 kcal
150g tej

84 kcal
200g habtejszín

584 kcal

Összesen 2946 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
26% Zsír

5.9g babapiskóta

22 kcal
3.1g vaníliás pudingpor

12 kcal
2.8g cukor

11 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
2.8g tojássárgája

9 kcal
35g tej

20 kcal
7g vaj

50 kcal
17.5g gesztenyemassza

31 kcal
0.7g rum

2 kcal
10.5g tej

6 kcal
14g habtejszín

41 kcal

Összesen 207 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
42% Szénhidrát
26% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
10.7 g

Zsír

Összesen
42.9 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
218 mg

Ásványi anyagok

Összesen
449.9 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
239 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
77 mg
Nátrium
122 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
70.4 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
43.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
349 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
95 mg
Retinol - A vitamin:
342 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
78 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
109 micro

Összesen 737 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
26% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
42.9 g

Zsír

Összesen
171.6 g
Telített zsírsav
99 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
871 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1799.4 g
Cink
2 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
956 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
308 mg
Nátrium
487 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
281.7 g
Cukor
115 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
174.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1394 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
133 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
69 micro
Kolin:
381 mg
Retinol - A vitamin:
1367 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
313 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
438 micro

Összesen 2946 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
26% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
3 g

Zsír

Összesen
12 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
125.9 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
67 mg
Vas
0 mg
Magnézium
1 mg
Foszfor
22 mg
Nátrium
34 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.7 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
12.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
98 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
96 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 207 kcal

Elkészítés

Egy tálat kibélelünk rumos tejben áztatott babapiskótával.
A tejet feltesszük főni. A pudingport, a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojássárgákat kevés tejjel kikavarjuk, és a tejhez adjuk.
Besűrűsítjük, majd amikor levesszük a tűzről, belekavarjuk a vajat.
A puding felét ráöntjük a babapiskótára.
Arra ráreszeljük a gesztenye felét.
Ráöntjük a maradék pudingot, majd ráreszeljük a gesztenyét is.
Hűtőben, átlátszó fóliával letakarva legalább fél napig pihentetjük.
Tejszínhabbal tálaljuk!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Nagyon szeretjük a gesztenyepürét, de a 25 dkg a családnak nem igazán elegendő. Karácsonykor készített ilyet a sógornőm, és azóta én is szívesen elkészítem. És azért így kétszer tud enni belőle a család.