Gazpacho avokádóval
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
eztettem
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
133g kígyóuborka19 kcal
-
63g avokádó75 kcal
-
60g paradicsom11 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
15g petrezselyem5 kcal
-
7g citromlé1 kcal
-
33g kefir20 kcal
-
20g olívaolaj175 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
307
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
190g avokádó225 kcal
-
180g paradicsom32 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
100g kefir61 kcal
-
60g olívaolaj526 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
926
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
40.1g kígyóuborka6 kcal
-
19g avokádó23 kcal
-
18g paradicsom3 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
4.5g petrezselyem2 kcal
-
2g citromlé0 kcal
-
10g kefir6 kcal
-
6g olívaolaj53 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
93
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 28.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 294.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 96 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 112 mg
-
Nátrium 33 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.3 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 263.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 107 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 294 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 83 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 86 micro
-
β-karotin 1117 micro
-
β-crypt 47 micro
-
Likopin 1544 micro
-
Lut-zea 1066 micro
Összesen
307
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12 g
Zsír
-
Összesen 84.6 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 58 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 884.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 287 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 147 mg
-
Foszfor 336 mg
-
Nátrium 100 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.9 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 790 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 321 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 119 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 881 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 248 micro
-
Kolin: 78 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 258 micro
-
β-karotin 3350 micro
-
β-crypt 141 micro
-
Likopin 4631 micro
-
Lut-zea 3198 micro
Összesen
926
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.2 g
Zsír
-
Összesen 8.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 88.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 34 mg
-
Nátrium 10 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 79.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 88 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 26 micro
-
β-karotin 336 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 464 micro
-
Lut-zea 321 micro
Összesen
93
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db avokádó
-
1 nagy db paradicsom
-
1 csokor petrezselyem
-
0.5 citromból nyert citromlé
-
1 dl kefir
-
0.7 dl olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- Az uborkából hagyjunk egy kb. 5 cm-es darabot, ebből lesz később uborkakocka-dekoráció a kész leves tetejére.
- Az olívaolaj kivételével minden összetevőt beleteszünk a turmixgépbe, összeturmixoljuk, amikor már nem darabos, vékony sugárban hozzácsurgatjuk az olajat.
- Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
- Tálalás előtt tegyünk még a tetejére pár kocka uborkát és aszalt paradicsomot.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 205
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 8716
- Feltöltés dátuma: 2013. július 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
eztettem
39 recept
Igazi kánikula-leves, pikk-pakk, és nagyon finom - anyukám, aki nem értékeli kimondottan túl a konyhaművészetemet, már kétszer megcsinálta.:)