húsételek fűszeres húsok

Fűszeres zsemlemorzsás csibemell

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

helena26

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

35perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

18% Fehérje
12% Szénhidrát
13% Zsír

169g csirkemellfilé

203 kcal
0g só

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
38g zsemlemorzsa

148 kcal
7g dió

43 kcal
0g bors

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
10g citromlé

2 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 584 kcal

18% Fehérje
12% Szénhidrát
13% Zsír

675g csirkemellfilé

810 kcal
0g só

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
150g zsemlemorzsa

593 kcal
26g dió

170 kcal
0g bors

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
40g citromlé

9 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 2333 kcal

18% Fehérje
12% Szénhidrát
13% Zsír

69.2g csirkemellfilé

83 kcal
0g só

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
15.4g zsemlemorzsa

61 kcal
2.7g dió

17 kcal
0g bors

0 kcal
8.7g napraforgó olaj

77 kcal
4.1g citromlé

1 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 239 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

18% Fehérje
12% Szénhidrát
13% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
44 g

Zsír

Összesen
31.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
123 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1007.2 g
Cink
2 mg
Szelén
48 mg
Kálcium
84 mg
Vas
3 mg
Magnézium
74 mg
Foszfor
445 mg
Nátrium
351 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
136.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
64 micro
Kolin:
147 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 584 kcal

18% Fehérje
12% Szénhidrát
13% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
176 g

Zsír

Összesen
127.7 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
49 g
Koleszterin
493 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4028.7 g
Cink
8 mg
Szelén
193 mg
Kálcium
336 mg
Vas
11 mg
Magnézium
297 mg
Foszfor
1778 mg
Nátrium
1403 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
114.3 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
546.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
61 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
39 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
75 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
255 micro
Kolin:
588 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 2333 kcal

18% Fehérje
12% Szénhidrát
13% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
18 g

Zsír

Összesen
13.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
412.8 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
34 mg
Vas
1 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
182 mg
Nátrium
144 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
56 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 239 kcal

Hozzávalók

3 db csirkemellfilé
só ízlés szerint
2 teáskanál rozmaring (friss)
1.5 bögre zsemlemorzsa
1 marék dió (durvára vágva)
bors ízlés szerint
1 dl napraforgó olaj
1 citromból nyert citromlé
1 teáskanál petrezselyem

Elkészítés

A mellet vékony szeletekre vágjuk. Megforgatjuk olajos citromlében, majd sózzuk, borsozzuk. Ezt előkészíthetjük pár órával hamarabb a sütés előtt.
A zsemlemorzsába keverjük a rozmaringot, a diót, az őrölt borsot, a petrezselyemzöldjét és összekeverjük.
A mellfiléket beleforgatjuk a fűszeres zsemlemorzsába, majd papírral kibélelt tepsibe rakjuk a húst.
Előmelegített sütőben megsütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 35 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 45
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2664
Feltöltés dátuma: 2014. január 07.