egytálételek sajtos egytálétel

Fűszeres vízben főtt, sajtos-fokhagymás-tejfölös tészta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Kása Nóra

Fűszeres vízben főtt, sajtos-fokhagymás-tejfölös tészta

3adag

Előkészítés

10perc

Főzés

15perc

Összesen

25perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

5% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

83g tészta

309 kcal
333g víz

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
5g olívaolaj

47 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

A fokhagymás tejfölhöz

67g tejföl

132 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
67g trappista sajt

235 kcal
1g olívaolaj

12 kcal

Összesen 742 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

250g tészta

928 kcal
1000g víz

0 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

A fokhagymás tejfölhöz

200g tejföl

396 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
200g trappista sajt

704 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 2224 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

14.8g tészta

55 kcal
59.3g víz

0 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0.9g olívaolaj

8 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

A fokhagymás tejfölhöz

11.9g tejföl

24 kcal
0.4g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
11.9g trappista sajt

42 kcal
0.2g olívaolaj

2 kcal

Összesen 132 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

5% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
28.6 g

Zsír

Összesen
39.6 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
121 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1531.6 g
Cink
3 mg
Szelén
65 mg
Kálcium
536 mg
Vas
3 mg
Magnézium
71 mg
Foszfor
455 mg
Nátrium
396 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
67.2 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
422.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
293 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
214 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
289 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 742 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
85.9 g

Zsír

Összesen
118.9 g
Telített zsírsav
57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
364 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4594.9 g
Cink
10 mg
Szelén
196 mg
Kálcium
1609 mg
Vas
10 mg
Magnézium
214 mg
Foszfor
1365 mg
Nátrium
1188 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
201.5 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
1268.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
878 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
641 micro
Kolin:
110 mg
Retinol - A vitamin:
868 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
109 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
55 micro

Összesen 2224 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
7.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
272.7 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
95 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
81 mg
Nátrium
70 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
75.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
52 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
52 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 132 kcal

Hozzávalók

A tésztához

250 g tészta (szélesmetélt)
1 l víz
3 gerezd fokhagyma
3 csipet só
2 csipet bors
4 db babérlevél
2 csipet szerecsendió
2 csipet őrölt fűszerkömény
2 ek olívaolaj
2 csipet bazsalikom

A fokhagymás tejfölhöz

200 g tejföl
2 gerezd fokhagyma
1 csipet só
1 csipet bors
2 csipet bazsalikom
200 g trappista sajt
1 teáskanál olívaolaj

Elkészítés

A tésztához

Egy fazékba öntsünk 2 evőkanál olívaolajat, majd dobjuk rá a tésztát és 2-3 perc alatt kicsit "pirítsuk meg", miközben a víz forralóban forr a víz.
Miután felforrt a víz, öntsük rá a tésztára, a tenyerünkkel nyomjuk szét a megpucolt fokhagymagerezdeket, rakjuk bele a fűszereket és fedő alatt 15 perc alatt készre főzzük.

A fokhagymás tejfölhöz

A tejfölt rakjuk bele egy tálba, tegyük bele a fűszereket, az olívaolajat és a finomra vágott fokhagymagerezdeket.
Miután megfőtt a tészta, szűrjük le, szedjük ki a babérleveleket, rakjuk bele egy tálba, fedjük le, hogy ne hűljön el!
A tésztát szedjük ki tányérokba, rakjuk rá a fokhagymás tejfölt és a sajtot. Ízlés szerint meg lehet kicsit sózni.
Jó étvágyat!

Receptkönyvben: 16
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 126
Feltöltés dátuma: 2023. szeptember 21.