húsételek tejszínes húsok

Fűszeres-tejszínes csirkecomb

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Gabys

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

50perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
2% Szénhidrát
19% Zsír

250g csirke felsőcomb

470 kcal
125g főzőtejszín

164 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
2g só

0 kcal
0g lestyán

0 kcal
0g bors

0 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 830 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
19% Zsír

1000g csirke felsőcomb

1879 kcal
500g főzőtejszín

655 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
6g só

0 kcal
0g lestyán

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 3316 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
19% Zsír

60.5g csirke felsőcomb

114 kcal
30.2g főzőtejszín

40 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0.4g só

0 kcal
0g lestyán

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g vöröshagyma

1 kcal
0.2g petrezselyem

0 kcal
5.1g napraforgó olaj

45 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 201 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
2% Szénhidrát
19% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
39.3 g

Zsír

Összesen
70.9 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
252 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1548.9 g
Cink
3 mg
Szelén
45 mg
Kálcium
156 mg
Vas
2 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
459 mg
Nátrium
831 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.7 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
253.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
173 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
122 mg
Retinol - A vitamin:
168 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
66 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
272 micro

Összesen 830 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
19% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
157.2 g

Zsír

Összesen
283.8 g
Telített zsírsav
85 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
115 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
63 g
Koleszterin
1008 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6195.5 g
Cink
13 mg
Szelén
178 mg
Kálcium
625 mg
Vas
6 mg
Magnézium
211 mg
Foszfor
1837 mg
Nátrium
3324 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.7 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
1015.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
693 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
38 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
36 micro
K vitamin:
78 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
40 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
487 mg
Retinol - A vitamin:
671 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
262 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1088 micro

Összesen 3316 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
19% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.5 g

Zsír

Összesen
17.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
374.8 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
38 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
111 mg
Nátrium
201 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
1.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
61.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
42 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
41 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
66 micro

Összesen 201 kcal

Hozzávalók

8 db csirke felsőcomb (kicsontozva)
500 ml főzőtejszín
3 gerezd fokhagyma (ducik)
1 teáskanál só (csapott)
1 ek lestyán (csapott ek szárított, morzsolt)
1 teáskanál bors (csapott)
1 kis fej vöröshagyma
1 ek petrezselyem (csapott ek szárított, morzsolt)
1 dl napraforgó olaj
1 kávéskanál köménymag (púpos kk őrölt)
1 teáskanál fűszerpaprika (púpos)

Elkészítés

A csirkecombokat kicsontozzuk, enyhén sózzuk, borsozzuk.
A tejszínbe beleöntjükaz olajat, belenyomjuk a fokhagymagerezdeket, az apróra vágott vöröshagymát és a többi fűszert. Alaposan kikeverjük.
A combokat jénaiba vagy teflon tepsibe szorosan egymás mellé rakosgatjuk, leöntjük a fűszeres tejszínnel úgy, hogy mindenhol befedje.
Alufóliával szorosan lefedjük a jénait/tepsit.
Előmelegített sütőbe tesszük, és kb. 40 percig sütjük, majd a fóliát leszedve róla kb. 10 perc alattegypicit megpirítjuk.
Kedvenc köretünkkel tálaljuk.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 50 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 337
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 11
Össznézettség: 30418
Feltöltés dátuma: 2013. november 09.