Fűszeres sütőtökös keksz
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Csupasüti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
185 °C
- 5% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 8% Zsír
Keksz
-
19g finomliszt70 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g só0 kcal
-
4g vaj30 kcal
-
14g cukor55 kcal
-
10g kanadai sütőtök4 kcal
-
5g tojás6 kcal
Cukormáz
-
8g porcukor32 kcal
-
2g tej1 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
2g vaj12 kcal
Összesen
210
kcal
- 5% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 8% Zsír
Keksz
-
230g finomliszt837 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
4g só0 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
170g cukor658 kcal
-
120g kanadai sütőtök45 kcal
-
55g tojás69 kcal
Cukormáz
-
100g porcukor387 kcal
-
20g tej11 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
-
20g vaj143 kcal
Összesen
2509
kcal
- 5% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 8% Zsír
Keksz
-
29.7g finomliszt108 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0.5g só0 kcal
-
6.5g vaj46 kcal
-
22g cukor85 kcal
-
15.5g kanadai sütőtök6 kcal
-
7.1g tojás9 kcal
Cukormáz
-
12.9g porcukor50 kcal
-
2.6g tej1 kcal
-
0.6g vaníliaaroma0 kcal
-
2.6g vaj19 kcal
Összesen
324
kcal
- 5% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.7 g
Zsír
-
Összesen 5.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 199.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 33 mg
-
Nátrium 137 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.2 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 13.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 91 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 46 micro
-
α-karotin 70 micro
-
β-karotin 364 micro
-
β-crypt 292 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
210
kcal
- 5% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32 g
Zsír
-
Összesen 64.1 g
-
Telített zsírsav 37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 331 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2392.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 96 mg
-
Kálcium 153 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 92 mg
-
Foszfor 394 mg
-
Nátrium 1648 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 458.4 g
-
Cukor 273 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 162.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1092 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 112 micro
-
Kolin: 179 mg
-
Retinol - A vitamin: 547 micro
-
α-karotin 841 micro
-
β-karotin 4370 micro
-
β-crypt 3503 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 285 micro
Összesen
2509
kcal
- 5% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 8.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 309.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 51 mg
-
Nátrium 213 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.2 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 21 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 141 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 71 micro
-
α-karotin 109 micro
-
β-karotin 565 micro
-
β-crypt 453 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 37 micro
Összesen
324
kcal
Hozzávalók
Keksz
-
230 g finomliszt
-
1 teáskanál sütőpor
-
1 teáskanál fahéj
-
1 kávéskanál szegfűszeg
-
1 kávéskanál só
-
50 g vaj
-
170 g cukor
-
1 db tojás
Cukormáz
-
10 dkg porcukor
-
2 ek tej
-
1 teáskanál vaníliaaroma
Elkészítés
Keksz
- Sütőtökpüré készítése: a kanadai sütőtököt félbevágjuk, kimagozzuk, felaprítjuk, és 7-es gázfokozaton puhára sütjük.
- Lenyúzzuk a megbőrösödött tetejét és héját. A puha sütőtököt egy edényben összeturmixoljuk. Az így kapott pürét használjuk. (A maradékot poharanként zacskóba téve lefagyasztathatjuk, hogy bármikor felolvasztás után, később újra felhasználhassuk.)
- Az összes hozzávalót egy keverőtálba teszem, és kézi robotgéppel egyneművé keverem.
- Két közepes méretű evőkanállal papírozott sütőlapra kis kupacokat rakunk belőle, mikor ez megvan, rászórjuk a cukorcsillagocskákat, és előmelegített sütőben 4-es fokozaton, ami kb. 180-190C fok, 13-15 perc alatt készre sütjük.
- Elkészítése a cukormáznak, ha még is ezt választjuk :) A hozzávalókat simára keverjük, hagyjuk kicsit hűlni a sütinket, majd rácsurgatjuk
- Sütés hőfoka: 185 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 23
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 1577
- Feltöltés dátuma: 2013. november 22.
Ajánló
fűszeres keksz sütőtökkel, fahéjas sütőtökös keksz, szegfűszeges sütőtökös keksz
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Csupasüti
59 recept
A másik tökös kedvencem, ez a nagyon finom keksz, ami nagyon hasonló a mi mézespuszedlinkhez, bár én most nem mázat csurgattam rá, hanem némi cukorcsillagokkal szórtam meg a tetejüket.