Fűszeres sütemény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Dorka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
- 5% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
33g méz101 kcal
-
17g margarin120 kcal
-
21g barna cukor79 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
40 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
0g szegfűbors0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g kardamom1 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
13g narancslekvár33 kcal
Összesen
591
kcal
- 5% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
200g méz608 kcal
-
100g margarin717 kcal
-
125g barna cukor475 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
100g aszalt gyümölcsök240 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
4g sütőpor2 kcal
-
0g szegfűbors0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
2g kardamom6 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
1g gyömbér1 kcal
-
80g narancslekvár197 kcal
Összesen
3546
kcal
- 5% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
18.6g méz56 kcal
-
9.3g margarin67 kcal
-
11.6g barna cukor44 kcal
-
15.3g tojás19 kcal
-
9.3g aszalt gyümölcsök22 kcal
-
27.9g finomliszt101 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
0g szegfűbors0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0.2g kardamom1 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0.1g gyömbér0 kcal
-
7.4g narancslekvár18 kcal
Összesen
328
kcal
- 5% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.8 g
Zsír
-
Összesen 16.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 443.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 103 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 184 mg
-
Nátrium 103 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 106.3 g
-
Cukor 62 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 42.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 182 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 82 mg
-
Retinol - A vitamin: 167 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 169 micro
-
β-crypt 23 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 163 micro
Összesen
591
kcal
- 5% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 52.8 g
Zsír
-
Összesen 98 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 28 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2663.3 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 150 mg
-
Kálcium 621 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 151 mg
-
Foszfor 1102 mg
-
Nátrium 620 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 637.5 g
-
Cukor 373 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 257.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1093 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 154 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 164 micro
-
Kolin: 490 mg
-
Retinol - A vitamin: 1000 micro
-
α-karotin 61 micro
-
β-karotin 1016 micro
-
β-crypt 136 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 979 micro
Összesen
3546
kcal
- 5% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 9.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 247.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 102 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.2 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 23.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 101 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 93 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 94 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 91 micro
Összesen
328
kcal
Hozzávalók
-
200 g méz
-
125 g barna cukor
-
3 db tojás
-
300 g finomliszt
-
2 tk sütőpor
-
1 teáskanál szegfűbors
-
1 teáskanál fahéj
-
1 tk kardamom
-
0.5 teáskanál szegfűszeg
-
0.5 tk gyömbér
Elkészítés
- Kézi mixerrel krémesre kikeverjük a mézet, a margarint, a cukrot és a tojásokat. Feldaraboljuk a fügét és a datolyát, hozzákeverjük a lisztet, a sütőport és a fűszereket, majd összekeverjük a mézes-vajas krémmel.
- Alaposan kizsírozott, kapcsos formába tesszük a tésztát, majd megsütjük az alsó sütősínen.
- Lábasba téve óvatosan felmelegítjük a lekvárt, majd még melegen bekenjük vele a süteményt. Narancshéj csíkokkal díszítjük.
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 24
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 49
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 6972
- Feltöltés dátuma: 2012. január 05.
Ajánló
Narancslekvárral nagyon finom, a Húgom azzal készítette, de gyömbérlekvárral is biztos nagyon finom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Dorka
75 recept
Ezt a süteményt a Húgom készítette el Karácsonyra.