Fűszeres hamis mézeskalács tojás nélkül
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Norasz
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 11% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
33g zabliszt135 kcal
-
3g rozsliszt12 kcal
-
3g zabpehely11 kcal
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
8 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0 kcal
-
33g tej19 kcal
-
63 kcal
-
8g xilit20 kcal
-
0 kcal
-
3g kókuszzsír22 kcal
Összesen
428
kcal
- 11% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
200g zabliszt808 kcal
-
20g rozsliszt70 kcal
-
18g zabpehely68 kcal
-
150g étcsokoládé819 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
46 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0 kcal
-
200g tej112 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
50g xilit120 kcal
-
0 kcal
-
15g kókuszzsír134 kcal
Összesen
2559
kcal
- 11% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
27.5g zabliszt111 kcal
-
2.7g rozsliszt10 kcal
-
2.5g zabpehely9 kcal
-
20.6g étcsokoládé113 kcal
-
1.6g sütőpor1 kcal
-
2.7g cukrozatlan kakaópor6 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0 kcal
-
27.5g tej15 kcal
-
5.8g napraforgó olaj52 kcal
-
6.9g xilit16 kcal
-
0 kcal
-
2.1g kókuszzsír18 kcal
Összesen
351
kcal
- 11% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 5% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 8.5 g
Zsír
-
Összesen 21.8 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 987.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 224 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 108 mg
-
Foszfor 445 mg
-
Nátrium 188 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.3 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 81 micro
Összesen
428
kcal
- 11% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 5% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 51.1 g
Zsír
-
Összesen 130.7 g
-
Telített zsírsav 53 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 25 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5926.3 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 83 mg
-
Kálcium 1346 mg
-
Vas 25 mg
-
Magnézium 649 mg
-
Foszfor 2669 mg
-
Nátrium 1127 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 12 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 301.9 g
-
Cukor 82 mg
-
Élelmi rost 35 mg
VÍZ
-
Összesen 23.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 83 micro
-
Kolin: 74 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 39 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 489 micro
Összesen
2559
kcal
- 11% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 5% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 18 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 814.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 185 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 89 mg
-
Foszfor 367 mg
-
Nátrium 155 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.5 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 3.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 67 micro
Összesen
351
kcal
Hozzávalók
-
20 g rozsliszt
-
3 ek zabpehely
-
1 csomag sütőpor
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
0.5 kávéskanál fahéj
-
0.5 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék
-
0.5 dl napraforgó olaj
-
1 ek kókuszzsír
Elkészítés
- A kétféle lisztet kimérjük, és összekeverjük (én minden száraz hozzávalót egyszerűen a mérőpohárban kutyultam össze).
- Mehet bele a zabpehely ízlés szerint, a darabolt csoki (a darabolás a legnehezebb művelet az egészben:)), a kakaópor, a sütőpor, a fahéj és a mézeskalács fűszerkeverék. Kicsit elegyítjük az egészet.
- Külön tálba öntjük a tejet, belekeverjük az olajat és a xilitet (vagy akár a cukrot, ha nem diétázunk). Megvárjuk, amíg felolvad.
- A tejes keverékhez adagoljuk a liszteset, és jól elkeverjük. Ha túl sűrű, tejjel vagy vízzel hígíthatjuk. Aki tejérzékeny, az nyugodtan helyettesítheti az egészet vízzel.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe kanalazzuk a masszát, és 170 °C-on 15-20 perc alatt (tűpróba) megsütjük. Az isteni mézeskalács és fahéj illat már önmagában megéri!:)
- Mikor megsült, kókuszzsírral (vagy vajjal vagy pici olajjal) felolvasztott étcsokoládét csorgatunk a tetejére.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 2987
- Feltöltés dátuma: 2014. május 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Norasz
20 recept
Újfent alapanyag hiányban szenvedtem, de a szokásos vasárnapi családi ebédre nem akartam üres kézzel menni. Viszont odakint is ítéletidő tombolt (május ide vagy oda), tehát a boltba sem kívánkoztam elindulni, úgyhogy így született meg ez a "mindent bele" süti. Annak ellenére, hogy jobbára egészséges, alakbarát alapanyagokból készült, az édességek terén igen ínyenc család azonnal elpusztította, úgyhogy ezt egyértelmű bizonyítéknak veszem. :) Nem csak az illata, hanem az állaga is "mézeskalács szerű", elképzelhető, hogy a tojásmentesség miatt. Egy szó mint száz, ezt annak ajánlom, aki gyorsan szeretne finomat és egészséges(ebb)et. :)