r
Nosalty Logó

Fűszeres hamis mézeskalács tojás nélkül

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Norasz
Fűszeres hamis mézeskalács tojás nélkül
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 11% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 428 kcal
  • 11% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 2559 kcal
  • 11% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 351 kcal
  • 11% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 5% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    21.8 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    987.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    224 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    108 mg
  • Foszfor
    445 mg
  • Nátrium
    188 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50.3 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    81 micro
Összesen 428 kcal
  • 11% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 5% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    51.1 g

Zsír

  • Összesen
    130.7 g
  • Telített zsírsav
    53 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    42 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5926.3 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    83 mg
  • Kálcium
    1346 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    649 mg
  • Foszfor
    2669 mg
  • Nátrium
    1127 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    301.9 g
  • Cukor
    82 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    83 micro
  • Kolin:
    74 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    489 micro
Összesen 2559 kcal
  • 11% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 5% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    18 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    814.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    185 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    89 mg
  • Foszfor
    367 mg
  • Nátrium
    155 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.5 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    3.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    67 micro
Összesen 351 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kétféle lisztet kimérjük, és összekeverjük (én minden száraz hozzávalót egyszerűen a mérőpohárban kutyultam össze).
  2. Mehet bele a zabpehely ízlés szerint, a darabolt csoki (a darabolás a legnehezebb művelet az egészben:)), a kakaópor, a sütőpor, a fahéj és a mézeskalács fűszerkeverék. Kicsit elegyítjük az egészet.
  3. Külön tálba öntjük a tejet, belekeverjük az olajat és a xilitet (vagy akár a cukrot, ha nem diétázunk). Megvárjuk, amíg felolvad.
  4. A tejes keverékhez adagoljuk a liszteset, és jól elkeverjük. Ha túl sűrű, tejjel vagy vízzel hígíthatjuk. Aki tejérzékeny, az nyugodtan helyettesítheti az egészet vízzel.
  5. Sütőpapírral bélelt tepsibe kanalazzuk a masszát, és 170 °C-on 15-20 perc alatt (tűpróba) megsütjük. Az isteni mézeskalács és fahéj illat már önmagában megéri!:)
  6. Mikor megsült, kókuszzsírral (vagy vajjal vagy pici olajjal) felolvasztott étcsokoládét csorgatunk a tetejére.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 20
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 13
  • Össznézettség: 3030
  • Feltöltés dátuma: 2014. május 11.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Újfent alapanyag hiányban szenvedtem, de a szokásos vasárnapi családi ebédre nem akartam üres kézzel menni. Viszont odakint is ítéletidő tombolt (május ide vagy oda), tehát a boltba sem kívánkoztam elindulni, úgyhogy így született meg ez a "mindent bele" süti. Annak ellenére, hogy jobbára egészséges, alakbarát alapanyagokból készült, az édességek terén igen ínyenc család azonnal elpusztította, úgyhogy ezt egyértelmű bizonyítéknak veszem. :) Nem csak az illata, hanem az állaga is "mézeskalács szerű", elképzelhető, hogy a tojásmentesség miatt. Egy szó mint száz, ezt annak ajánlom, aki gyorsan szeretne finomat és egészséges(ebb)et. :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...

A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.

Hering András

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...