levesek sajtkrémleves

Füstös háromsajtos krémleves

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

Dacota

4adag

Előkészítés

5perc

Főzés

10perc

Összesen

15perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

20% Fehérje
5% Szénhidrát
37% Zsír

30g krémsajt

75 kcal
25g gorgonzola

88 kcal
38g edami sajt

134 kcal
50g tej

28 kcal
125g alaplé

9 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
13g füstölt szalonna

82 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
18g snidling

5 kcal

Összesen 423 kcal

20% Fehérje
5% Szénhidrát
37% Zsír

120g krémsajt

300 kcal
100g gorgonzola

353 kcal
150g edami sajt

536 kcal
200g tej

112 kcal
500g alaplé

35 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
50g füstölt szalonna

328 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
70g snidling

21 kcal

Összesen 1693 kcal

20% Fehérje
5% Szénhidrát
37% Zsír

10g krémsajt

25 kcal
8.4g gorgonzola

30 kcal
12.5g edami sajt

45 kcal
16.7g tej

9 kcal
41.8g alaplé

3 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
4.2g füstölt szalonna

27 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5.9g snidling

2 kcal

Összesen 142 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

20% Fehérje
5% Szénhidrát
37% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Cink
Magnézium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
19.1 g

Zsír

Összesen
34.4 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
63 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2048.7 g
Cink
68 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
482 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
321 mg
Nátrium
1143 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
34.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
130 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
38 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
91 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
461 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 423 kcal

20% Fehérje
5% Szénhidrát
37% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Cink
Magnézium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
76.3 g

Zsír

Összesen
137.8 g
Telített zsírsav
61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
254 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8194.9 g
Cink
272 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
1929 mg
Vas
2 mg
Magnézium
100 mg
Foszfor
1283 mg
Nátrium
4570 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.6 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
139.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
519 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
42 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
152 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
98 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
365 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1845 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
227 micro

Összesen 1693 kcal

20% Fehérje
5% Szénhidrát
37% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Cink
Magnézium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
11.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
685.2 g
Cink
23 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
161 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
107 mg
Nátrium
382 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
1.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
11.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
43 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
154 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
19 micro

Összesen 142 kcal

Hozzávalók

12 dkg krémsajt (füstölt)
10 dkg gorgonzola (vagy márványsajt, vagy rokfort)
15 dkg edami sajt
2 dl tej (zsírosabb)
5 dl alaplé
2 gerezd fokhagyma
5 dkg füstölt szalonna
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
10 szál snidling

Elkészítés

A szalonnát kockára vágjuk, és kiolvasztjuk a zsírját. A pörcöket kivesszük szűrőkanállal, és vagy félretesszük díszítéshez, vagy sunyiban megesszük egy kis kenyérrel.
A fokhagymát belereszeljük a zsírba, és 1-2 percig kavargarjuk, amíg egy kis illata nem lesz.
Hozzáöntjük az alaplevet, és megvárjuk, míg felforrósodik.
Először a reszelt eidamit szórjuk bele, és kevergetjük, míg felolvad. Utána belemorzsoljuk a gorgonzolát, vagy az általunk választott karakteresebb kék penészes sajtot.
Utoljára kerül bele a krémsajt. A tejet a végén öntjük hozzá, ha soknak érezzük a 2 dl-t, akkor kevesebbet. A végén fűszerezzük, mert a penészes sajtnak karakteres íze van!
Ha kész, forrón egy kis snidlinggel és/vagy a szalonnakockákkal tálaljuk.

Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 421
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 23445
Feltöltés dátuma: 2016. május 04.