torta csokitorta

Fruzsi olvadós belsejű csokitortája

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Húsgolyó

10adag

Előkészítés

5perc

Sütés

30perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

10% Fehérje
26% Szénhidrát
44% Zsír

Csokitortához

12g cukrozatlan kakaópor

27 kcal
15g margarin

108 kcal
20g cukor

77 kcal
12g dió

78 kcal
33g tojás

42 kcal
9g napraforgó olaj

75 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal

Krémhez

50g mascarpone

202 kcal
4g cukor

15 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal

Díszítéshez

3g mandulapehely

18 kcal

Összesen 642 kcal

10% Fehérje
26% Szénhidrát
44% Zsír

Csokitortához

120g cukrozatlan kakaópor

274 kcal
150g margarin

1076 kcal
200g cukor

774 kcal
120g dió

785 kcal
330g tojás

415 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal

Krémhez

500g mascarpone

2020 kcal
40g cukor

155 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal

Díszítéshez

30g mandulapehely

177 kcal

Összesen 6427 kcal

10% Fehérje
26% Szénhidrát
44% Zsír

Csokitortához

7.5g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
9.4g margarin

67 kcal
12.5g cukor

49 kcal
7.5g dió

49 kcal
20.7g tojás

26 kcal
5.3g napraforgó olaj

47 kcal
0.6g vaníliaaroma

0 kcal

Krémhez

31.3g mascarpone

127 kcal
2.5g cukor

10 kcal
0.6g vaníliaaroma

0 kcal

Díszítéshez

1.9g mandulapehely

11 kcal

Összesen 403 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

10% Fehérje
26% Szénhidrát
44% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
12 g

Zsír

Összesen
54.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
406.7 g
Cink
2 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
51 mg
Vas
3 mg
Magnézium
91 mg
Foszfor
202 mg
Nátrium
45 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.5 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
25.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
169 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
95 mg
Retinol - A vitamin:
162 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
93 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
152 micro

Összesen 642 kcal

10% Fehérje
26% Szénhidrát
44% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
119.9 g

Zsír

Összesen
549.1 g
Telített zsírsav
76 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
134 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
134 g
Koleszterin
1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4067.4 g
Cink
17 mg
Szelén
115 mg
Kálcium
512 mg
Vas
26 mg
Magnézium
908 mg
Foszfor
2023 mg
Nátrium
451 mg
Réz
7 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrátok

Összesen
334.6 g
Cukor
247 mg
Élelmi rost
55 mg

VÍZ

Összesen
255.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1694 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
60 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
151 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
309 micro
Kolin:
949 mg
Retinol - A vitamin:
1617 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
931 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1517 micro

Összesen 6427 kcal

10% Fehérje
26% Szénhidrát
44% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
34.4 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
255 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
32 mg
Vas
2 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
127 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
21 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
16 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
106 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
101 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
58 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
95 micro

Összesen 403 kcal

Hozzávalók

Csokitortához

12 dkg cukrozatlan kakaópor
15 dkg margarin
20 dkg cukor
12 dkg dió
6 db tojás
1 dl napraforgó olaj
2 teáskanál vaníliaaroma

Krémhez

500 g mascarpone
4 csapott ek cukor
2 teáskanál vaníliaaroma

Díszítéshez

30 g mandulapehely (ízlés szerint)

Elkészítés

Csokitortához

Összekeverjük a csokitorta hozzávalóit. Lágy margarint használjunk!
Kivajazott, lisztezett tortaformába öntjük a kész masszát.
Előmelegített sütőben, 180°C-on, alul-felül sütésen 30-40 percig, rendszeres ránézéssel készre sütjük.
Várjunk minimum 1-2 órát, míg kihűl.

Krémhez

Összekeverjük a mascarpone-t a cukorral és a vanília aromával.
Rákenjük. és szépen eloszlatjuk a kihűlt csokitorta alapon.

Díszítéshez

Megszórjuk szeletelt mandulával.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 30
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1040
Feltöltés dátuma: 2016. január 02.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - torta
- kategória:
  - csokitorta

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - születésnap
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes

Húsgolyó 6 recept

Drága barátnőm, Fruzsi ezt a tortát készítette a 23. szülinapomra. Bár az ő receptje 30 dkg cukrot tartalmaz, én kevesebbel készítem, hiszen mindig törekszem a minimális cukor használatra. :) Ezenkívül darált mandulával is készíthető, de nekem van saját dióm (és drága Nagypapám, aki meg is darálja...), így adott volt, mivel fogom készíteni.