Frankfurti leves pulykavirslivel
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
167g kelkáposzta36 kcal
-
17g lilahagyma6 kcal
-
15g petrezselyem5 kcal
-
47g virsli126 kcal
-
58g tejföl116 kcal
-
3g olívaolaj24 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
333g víz0 kcal
Összesen
313
kcal
- 2% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
500g kelkáposzta108 kcal
-
50g lilahagyma18 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
140g virsli377 kcal
-
175g tejföl347 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
1000g víz0 kcal
Összesen
937
kcal
- 2% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
26.1g kelkáposzta6 kcal
-
2.6g lilahagyma1 kcal
-
2.3g petrezselyem1 kcal
-
7.3g virsli20 kcal
-
9.1g tejföl18 kcal
-
0.4g olívaolaj4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
52.1g víz0 kcal
Összesen
50
kcal
- 2% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.7 g
Zsír
-
Összesen 25.3 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1000.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 264 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 63 mg
-
Foszfor 193 mg
-
Nátrium 459 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.3 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 551.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 239 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 64 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 340 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 137 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 107 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1573 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 940 micro
Összesen
313
kcal
- 2% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32 g
Zsír
-
Összesen 75.8 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 196 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3002.1 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 49 mg
-
Kálcium 793 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 188 mg
-
Foszfor 580 mg
-
Nátrium 1376 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 1654.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 717 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 192 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1021 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 412 micro
-
Kolin: 91 mg
-
Retinol - A vitamin: 322 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4719 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2819 micro
Összesen
937
kcal
- 2% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 156.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 30 mg
-
Nátrium 72 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 86.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 37 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 53 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 246 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 147 micro
Összesen
50
kcal
Hozzávalók
-
1 kis fej kelkáposzta
-
1 kis fej lilahagyma
-
1 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
fehér bors ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
-
majoranna ízlés szerint
-
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
1 l víz
Elkészítés
- A hagymát és a petrezselyemzöldet felaprítjuk és megfuttatjuk az olajon.
- A káposztát csíkokra vágjuk, majd megpirítjuk, fűszerezzük (a majoránnát csak a végén adjuk hozzá) és felöntjük a vízzel.
- Felkarikázzuk a virslit.
- Amikor a káposzta megpuhult, a virslit is hozzáadjuk.
- Ha a virsli is megfőtt, hozzákeverjük a leveshez a tejfölt és pár percig összeforraljuk, ekkor adjuk hozzá a majoránnát.
- Elkészítettem: 25 alkalommal
- Receptkönyvben: 260
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 14
- Össznézettség: 58056
- Feltöltés dátuma: 2013. március 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Anyukámtól tanultam :)