Franciasalátás nyuszi

Name: Franciasalátás nyuszi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Franciasaláta alap; 30 dkg Majonéz; 2 dl Tejföl; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 gerezd Fokhagyma; 1 teáskanál Tökmagolaj; 1 kk Citromlé; 1 db Főtt tojás; 5 dkg Párizsi; 1 db Fekete olajbogyó; 1 közepes db Paradicsom

Salamon Csilla

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

salátához

1 kg franciasaláta alap
30 dkg majonéz
2 dl tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma
1 teáskanál tökmagolaj
1 kk citromlé

díszítéshez

1 db főtt tojás
5 dkg párizsi
1 db fekete olajbogyó
1 közepes db paradicsom

734

Kalória

10.5g

Fehérje

40.4g

Szénhidrát

60.5g

Zsír

73.2g

Víz

85.5g

Koleszterin

341.9mg

Élelmi rost

5.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
22% Szénhidrát
33% Zsír

salátához

250g franciasaláta alap

160 kcal
75g majonéz

401 kcal
50g tejföl

99 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
1g tökmagolaj

9 kcal
1g citromlé

0 kcal

díszítéshez

15g főtt tojás

23 kcal
13g párizsi

34 kcal
1g fekete olajbogyó

1 kcal
25g paradicsom

5 kcal

Összesen 734 kcal

6% Fehérje
22% Szénhidrát
33% Zsír

salátához

1000g franciasaláta alap

640 kcal
300g majonéz

1605 kcal
200g tejföl

396 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
4g tökmagolaj

35 kcal
2g citromlé

0 kcal

díszítéshez

60g főtt tojás

93 kcal
50g párizsi

137 kcal
3g fekete olajbogyó

3 kcal
100g paradicsom

18 kcal

Összesen 2935 kcal

6% Fehérje
22% Szénhidrát
33% Zsír

salátához

58g franciasaláta alap

37 kcal
17.4g majonéz

93 kcal
11.6g tejföl

23 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0.2g tökmagolaj

2 kcal
0.1g citromlé

0 kcal

díszítéshez

3.5g főtt tojás

5 kcal
2.9g párizsi

8 kcal
0.2g fekete olajbogyó

0 kcal
5.8g paradicsom

1 kcal

Összesen 169 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
22% Szénhidrát
33% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.5 g

Zsír

Összesen
60.5 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
85 mg

Ásványi anyagok

Összesen
756.3 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
64 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
72 mg
Nátrium
604 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
40.4 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
73.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
95 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
83 micro
α-karotin
25 micro
β-karotin
128 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
643 micro
Lut-zea
90 micro

Összesen 734 kcal

6% Fehérje
22% Szénhidrát
33% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
42.2 g

Zsír

Összesen
242.1 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
342 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3025.2 g
Cink
2 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
255 mg
Vas
1 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
288 mg
Nátrium
2414 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
161.4 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
292.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
380 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
52 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
223 mg
Retinol - A vitamin:
331 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
512 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
359 micro

Összesen 2935 kcal

6% Fehérje
22% Szénhidrát
33% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
14 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
175.4 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
15 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
17 mg
Nátrium
140 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
17 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
149 micro
Lut-zea
21 micro

Összesen 169 kcal

Elkészítés

salátához

A salátaalapot sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
A tejfölt a majonézzel, tökmagolajjal, citromlével kikeverjük, belezúzzuk a fokhagymát, ízlés szerint borsozzuk, fűszerezzük.
A lecsöpögtetett salátával összekeverjük.
Egy tányérra halmozunk egy adagot, megformázzuk a nyuszi fejét és a füleit.
Kettévágott főtt tojás a pofija, párizsi szeletek a szemei, szája és a füle belseje. Kettévágott olajbogyók a szemei, paradicsom cikk az orra.