Fokhagymaszósz Ramonika konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Ramonika
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 26% Zsír
Összesen
234
kcal
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
30g fokhagyma40 kcal
-
350g tejföl693 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
6g majonéz29 kcal
-
5g mustár3 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
7g porcukor27 kcal
Összesen
1168
kcal
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
6.8g fokhagyma9 kcal
-
79.5g tejföl158 kcal
-
9.7g napraforgó olaj85 kcal
-
1.3g majonéz7 kcal
-
1.1g mustár1 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
1.6g porcukor6 kcal
Összesen
266
kcal
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.1 g
Zsír
-
Összesen 22.8 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 197.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 63 mg
-
Nátrium 40 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 55.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 87 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 85 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
234
kcal
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.5 g
Zsír
-
Összesen 113.8 g
-
Telített zsírsav 41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 36 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 207 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 985.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 406 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 313 mg
-
Nátrium 201 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.7 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 275.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 434 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 75 mg
-
Retinol - A vitamin: 424 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 91 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
1168
kcal
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.4 g
Zsír
-
Összesen 25.9 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 223.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 92 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 71 mg
-
Nátrium 46 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.4 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 62.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 99 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 96 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 21 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
266
kcal
Hozzávalók
-
10 gerezd fokhagyma
-
350 g tejföl
-
só ízlés szerint
-
fehér bors ízlés szerint
-
1 ek porcukor
Elkészítés
- A fokhagymát megpucoljuk, majd apróra reszeljük, vagy fokhagymanyomón átnyomjuk.
- Öntünk rá annyi olajat, amennyit felvesz, kicsit megsózzuk, majd habosra keverjük.
- Hozzáadjuk a többi hozzávalót ízlés szerint.
- Elkészítettem: 80 alkalommal
- Receptkönyvben: 47
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 23
- Össznézettség: 25884
- Feltöltés dátuma: 2013. április 01.
Ajánló
Minden rántott ételhez tökéletesen illik.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Ramonika
32 recept
Egy barátnőm adta a receptet, grillpartyra el is készítette.