tészta fokhagymás tészta

Fokhagymás zelleres tészta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Jonas konyhája

6adag

Előkészítés

5perc

Főzés

20perc

Összesen

25perc

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

9% Fehérje
53% Szénhidrát
8% Zsír

3g fokhagyma

4 kcal
8g zeller

3 kcal
33g tejföl

66 kcal
5g étkezési keményítő

19 kcal
83g tészta

309 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
33g csirke alaplé

2 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
0g zellerlevél

0 kcal

Összesen 427 kcal

9% Fehérje
53% Szénhidrát
8% Zsír

18g fokhagyma

24 kcal
50g zeller

18 kcal
200g tejföl

396 kcal
30g étkezési keményítő

114 kcal
500g tészta

1855 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
200g csirke alaplé

14 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g zellerlevél

0 kcal

Összesen 2562 kcal

9% Fehérje
53% Szénhidrát
8% Zsír

1.8g fokhagyma

2 kcal
4.9g zeller

2 kcal
19.7g tejföl

39 kcal
3g étkezési keményítő

11 kcal
49.3g tészta

183 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
19.7g csirke alaplé

1 kcal
1.6g olívaolaj

14 kcal
0g zellerlevél

0 kcal

Összesen 252 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

9% Fehérje
53% Szénhidrát
8% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
12 g

Zsír

Összesen
10.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
494.8 g
Cink
1 mg
Szelén
54 mg
Kálcium
59 mg
Vas
3 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
196 mg
Nátrium
130 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
69.9 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
40.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
200 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
40 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17 micro

Összesen 427 kcal

9% Fehérje
53% Szénhidrát
8% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
71.8 g

Zsír

Összesen
62.5 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
118 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2968.9 g
Cink
8 mg
Szelén
327 mg
Kálcium
356 mg
Vas
17 mg
Magnézium
299 mg
Foszfor
1175 mg
Nátrium
781 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
419.3 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
245.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
248 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
36 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1201 micro
Kolin:
122 mg
Retinol - A vitamin:
242 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
51 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
101 micro

Összesen 2562 kcal

9% Fehérje
53% Szénhidrát
8% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
6.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
292.8 g
Cink
1 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
35 mg
Vas
2 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
116 mg
Nátrium
77 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
41.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
24.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
118 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 252 kcal

Hozzávalók

6 gerezd fokhagyma
50 g zeller
200 g tejföl
2 evőkanál étkezési keményítő
500 g tészta
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
2 dl csirke alaplé
2 ek olívaolaj
6 db zellerlevél

Elkészítés

A fokhagymát és a zellert lereszeljük, és olajon megpirítjuk.
Felöntjük az alaplével, és felforraljuk, és főzzük 10 percig.
Keverjük össze a tejfölt és a keményítőt csomómentesen, majd öntsük hozzá a forrásban lévő alapléhez.
Főzzük addig, amíg be nem sűrűsödik, és adjuk hozzá az apróra vágott zellerlevelet.
Keverjük a kifőzött tésztához, és reszelt sajttal tálaljuk.

Elkészítettem: 50 alkalommal
Receptkönyvben: 31
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 8
Össznézettség: 4041
Feltöltés dátuma: 2015. március 26.

Ajánló

Ha szeretik a spenótot, akkor az alapléhez hozzá adható 200 gramm parajpüré, így a főzési idő 15-20 perccel megnő.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - fokhagymás tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Jonas konyhája 13 recept

Fősulis időszakban a pénztárcánk és a hűtőnk is egyaránt üres volt, leszámítva egy fél doboz tejfölt meg pár alapfűszert. Így lett ez a roppant egyszerű, de rendkívül finom étel.