Fokhagymás-tejfölös pizza Anettől
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Anett812
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 23% Zsír
tészta
-
100g finomliszt364 kcal
-
4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
33g víz0 kcal
feltét
-
17g tejföl33 kcal
-
3g fokhagyma3 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
50g felvágott70 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
38g gombakonzerv12 kcal
-
15g vöröshagyma5 kcal
-
63 kcal
Összesen
1106
kcal
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 23% Zsír
tészta
-
600g finomliszt2184 kcal
-
23 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
255g napraforgó olaj2254 kcal
-
200g víz0 kcal
feltét
-
100g tejföl198 kcal
-
15g fokhagyma20 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
300g felvágott420 kcal
-
300g sajt1056 kcal
-
230g gombakonzerv74 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
Összesen
6638
kcal
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 23% Zsír
tészta
-
28g finomliszt102 kcal
-
0.3g instant élesztő1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
11.9g napraforgó olaj105 kcal
-
9.3g víz0 kcal
feltét
-
4.7g tejföl9 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
14g felvágott20 kcal
-
14g sajt49 kcal
-
10.8g gombakonzerv3 kcal
-
4.2g vöröshagyma2 kcal
-
18 kcal
Összesen
310
kcal
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.4 g
Zsír
-
Összesen 72.3 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1227.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 369 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 339 mg
-
Nátrium 424 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 82.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 128.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 178 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 21 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 177 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 20 micro
Összesen
1106
kcal
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 194.2 g
Zsír
-
Összesen 433.6 g
-
Telített zsírsav 100 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 171 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 114 g
-
Koleszterin 428 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7363 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 288 mg
-
Kálcium 2215 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 247 mg
-
Foszfor 2033 mg
-
Nátrium 2545 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 492.9 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 768.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1069 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 124 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 63 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 483 micro
-
Kolin: 138 mg
-
Retinol - A vitamin: 1060 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 113 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 117 micro
Összesen
6638
kcal
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.1 g
Zsír
-
Összesen 20.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 344.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 104 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 95 mg
-
Nátrium 119 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 35.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 50 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 50 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
310
kcal
Hozzávalók
tészta
-
60 dkg finomliszt
-
1 tasak (7 gr) instant élesztő
-
1 csipet só
-
1 csipet cukor
-
3 dl napraforgó olaj
feltét
-
5 gerezd fokhagyma
-
oregánó ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
30 dkg felvágott
-
30 dkg sajt
-
1 db gombakonzerv
-
1 közepes db vöröshagyma
-
0.5 dl napraforgó olaj
Elkészítés
tészta
- Száraz összevalókat összekeverjük, majd hozzáadjuk az olajat és annyi vizet, hogy össze tudjuk gyúrni. (Én tasakos élesztőt használtam.) Félrerakjuk addig pihenni, míg összevágjuk a hozzávalókat.
- A tejfölbe belenyomunk 2-5 gerezd fokhagymát ízlés szerint, sózzuk, hozzáadjuk az oregánót és a bazsalikomot.
- Összevágjuk a felvágottakat, ami lehet sonka is.
- Felkockázzuk a hagymát, megdinszteljük, hozzáadjuk a gombát, és egy kicsit pároljuk. Lereszeljük a sajtot, majd rátesszük a pizzára.
- 20-25 perc alatt készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 30x45
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 25
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 4050
- Feltöltés dátuma: 2015. május 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- alkalom:
Anett812
8 recept
Szerintem nagyon finom. A lisztet lehet váltogatni, ki melyiket szereti.