r
Nosalty Logó
húsételek pecsenye

Fokhagymás-tejfölös aprópecsenye

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
könnyű ráérős
Salamon Csilla
Fokhagymás-tejfölös aprópecsenye
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 16% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 753 kcal
  • 16% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 3009 kcal
  • 16% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 219 kcal
  • 16% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    55.7 g

Zsír

  • Összesen
    52.2 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    232 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1739.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    55 mg
  • Kálcium
    432 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    689 mg
  • Nátrium
    492 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.1 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    221.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    261 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    47 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    164 mg
  • Retinol - A vitamin:
    257 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 753 kcal
  • 16% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    222.8 g

Zsír

  • Összesen
    208.6 g
  • Telített zsírsav
    93 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    72 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    927 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6958.2 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    220 mg
  • Kálcium
    1728 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    259 mg
  • Foszfor
    2754 mg
  • Nátrium
    1968 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.3 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    884.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1043 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    186 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    46 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    67 micro
  • Kolin:
    656 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1029 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    143 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 3009 kcal
  • 16% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.2 g

Zsír

  • Összesen
    15.1 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    67 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    504.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    125 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    200 mg
  • Nátrium
    143 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    76 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    75 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 219 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Lisztet összekeverjük a sóval és a borssal, ebbe belerakjuk az apróra vágott húst, majd összekeverjük.
  2. Egy másik tálban összekeverjük a tejfölt a mustárral, az apróra zúzott fokhagymával és a reszelt sajt felével.
  3. Ezzel a mártással összekeverjük a lisztes húst.
  4. Tűzálló tálat kiolajozunk, beleöntjük a mártásos húst.
  5. A tetejére rászórjuk a maradék sajtot, és lefedve a sütőbe tesszük 40 percre, majd a fóliát eltávolítjuk, és még 10 percig sütjük.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Elkészítettem: 8 alkalommal
  • Receptkönyvben: 269
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 16676
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 08.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Fokhagymás-tejfölös aprópecsenye
Salamon Csilla 1202 recept

Gyorsan elkészülő finom, laktató étel. Én krumplipürét tálaltam mellé és savanyút.

Hasonló receptek

Összes pecsenye

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept