Fogasfilé szezámmagos-fűszeres bundában zöldborsós rizzsel
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
200g fogas109 kcal
-
0g só0 kcal
-
166 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
33g zsemlemorzsa132 kcal
-
1g szezámmag8 kcal
-
67g rizs239 kcal
-
33g zöldborsó27 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
85g napraforgó olaj0 kcal
Összesen
704
kcal
- 13% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
600g fogas328 kcal
-
0g só0 kcal
-
498 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g rozmaring1 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
100g zsemlemorzsa395 kcal
-
4g szezámmag23 kcal
-
200g rizs716 kcal
-
100g zöldborsó81 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
255g napraforgó olaj0 kcal
Összesen
2112
kcal
- 13% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
40.9g fogas22 kcal
-
0g só0 kcal
-
10.2g teljes kiőrlésű liszt34 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
0.1g kakukkfű0 kcal
-
3.8g tojás5 kcal
-
6.8g zsemlemorzsa27 kcal
-
0.3g szezámmag2 kcal
-
13.6g rizs49 kcal
-
6.8g zöldborsó6 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
17.4g napraforgó olaj0 kcal
Összesen
145
kcal
- 13% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 40.9 g
Zsír
-
Összesen 6.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 168 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1355.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 208 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 142 mg
-
Foszfor 597 mg
-
Nátrium 345 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 119.4 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 151.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 50 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 155 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 241 micro
-
Kolin: 156 mg
-
Retinol - A vitamin: 37 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 162 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1017 micro
Összesen
704
kcal
- 13% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 122.8 g
Zsír
-
Összesen 19.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 504 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4067.4 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 138 mg
-
Kálcium 623 mg
-
Vas 25 mg
-
Magnézium 427 mg
-
Foszfor 1790 mg
-
Nátrium 1036 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 358.1 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 36 mg
VÍZ
-
Összesen 453.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 151 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 8 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 48 mg
-
D vitamin: 464 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 31 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 722 micro
-
Kolin: 467 mg
-
Retinol - A vitamin: 110 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 485 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3050 micro
Összesen
2112
kcal
- 13% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 1.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 277.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 122 mg
-
Nátrium 71 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 30.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 208 micro
Összesen
145
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg fogas
-
só ízlés szerint
-
1 bögre teljes kiőrlésű liszt
-
1 kávéskanál bors
-
0.5 tk rozmaring
-
1 kk kakukkfű
-
1 db tojás
-
2 teáskanál szezámmag
-
1 bögre rizs
-
10 dkg zöldborsó
-
1 teáskanál ételízesítő
-
3 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A fogasfilét sózzuk. A teljeskiőrlésű lisztet fűszerezzük borssal, rozmaringgal, kakukkfűvel. Először ebbe a fűszeres lisztbe, majd tojásba mártjuk, majd a szezámmaggal elkevert zsemlemorzsába is belemártjuk a halunkat. Kisütjük olajban, papírtörlőre szedjük.
- Elkészítjük a rizst, ételízesítővel ízesítjük. Zöldborsót teszünk a főzővízbe. Kis halmokat rakunk a borsós rizsből, és tálaljuk a frissen sült hallal. Jó étvágyat!!
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 9
- Tegnapi nézettség: 29
- 7 napos nézettség: 73
- Össznézettség: 935
- Feltöltés dátuma: 2022. szeptember 05.
Ajánló
Én saját készítésű zsemlemorzsát használok. E-mentes kenyeret szoktam vásárolni, és abból készítem....
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1115 recept
A fogas fehér, finom húsú hal, jót tesz neki a fűszerezés. Mi szeretjük a halat, több fajtát készítettem már. Nagyon szeretjük a halakat megkóstolni :-)))