Fitt olívás-aszaltparadicsomos muffin
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 10% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 15% Zsír
Összesen
400
kcal
- 10% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 15% Zsír
Összesen
796
kcal
- 10% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
9.6g zabpehely37 kcal
-
16.1g teljes kiőrlésű liszt53 kcal
-
35.4g tojás45 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
1.9g sütőpor1 kcal
-
0 kcal
-
12.9g olajbogyó15 kcal
-
12.9g szárított paradicsom33 kcal
-
3.2g szójatej2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
257
kcal
- 10% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.6 g
Zsír
-
Összesen 21.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1525.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 305 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 98 mg
-
Foszfor 610 mg
-
Nátrium 478 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.5 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 65 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 90 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 180 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 146 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 9180 micro
-
Lut-zea 711 micro
Összesen
400
kcal
- 10% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.2 g
Zsír
-
Összesen 42.9 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3051.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 610 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 196 mg
-
Foszfor 1220 mg
-
Nátrium 957 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 85 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 130 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 179 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 361 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 292 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 18361 micro
-
Lut-zea 1423 micro
Összesen
796
kcal
- 10% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.8 g
Zsír
-
Összesen 13.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 116 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 981.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 196 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 63 mg
-
Foszfor 392 mg
-
Nátrium 308 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.3 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 41.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 116 mg
-
Retinol - A vitamin: 50 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 94 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 5904 micro
-
Lut-zea 457 micro
Összesen
257
kcal
Hozzávalók
-
2 db tojás
-
25 ml olívaolaj
-
0.5 csomag sütőpor
-
1 késhegynyi szódabikarbóna
-
40 g olajbogyó
-
40 g szárított paradicsom
-
10 ml szójatej
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
Elkészítés
- A lisztet elvegyítjük a sütőporral, szódabikarbónával, összekeverjük a zabpehellyel. Hozzáadjuk az olívaolajat, a villával enyhén felvert tojásokat, sóval, borssal és bazsalikommal ízesítjük, hozzákeverünk 1-2 ek. szójatejet, végül hozzáforgatjuk a kimagozott olívabogyót és a felaprított, lecsöpögtetett aszalt paradicsomot.
- Muffinformákba töltjük a tésztát, majd 160 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 34
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1428
- Feltöltés dátuma: 2018. május 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Ritkán készítek sós muffint, de ez nagyon finom lett. Külön-külön is nagy kedvencem az olívabogyó és az aszalt paradicsom, de a kettő együtt ebben a muffinban igazán finom. :) Remek reggeli, tízórai vagy uzsonna ez a szénhidrátcsökkentett muffin.