Feketeribizlis hűsítő joghurttorta őzgerincben
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 7% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
200g gyümölcsjoghurt192 kcal
-
8g cukor29 kcal
-
10 kcal
-
4g juharszirup10 kcal
-
5g zselatin17 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
75g feketeribizli46 kcal
Összesen
450
kcal
- 7% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
800g gyümölcsjoghurt768 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
15g juharszirup39 kcal
-
20g zselatin67 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
300g feketeribizli185 kcal
Összesen
1798
kcal
- 7% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
58.2g gyümölcsjoghurt56 kcal
-
2.2g cukor8 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
1.1g juharszirup3 kcal
-
1.5g zselatin5 kcal
-
14.5g habtejszín42 kcal
-
21.8g feketeribizli13 kcal
Összesen
130
kcal
- 7% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.3 g
Zsír
-
Összesen 19.8 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 276 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 79 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 74 mg
-
Nátrium 99 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.3 g
-
Cukor 36 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 93.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 148 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 133 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 137 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
450
kcal
- 7% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.1 g
Zsír
-
Összesen 79 g
-
Telített zsírsav 47 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 222 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1103.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 315 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 88 mg
-
Foszfor 296 mg
-
Nátrium 396 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 189.2 g
-
Cukor 143 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 372.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 593 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 533 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 548 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 120 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
1798
kcal
- 7% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 5.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 80.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 22 mg
-
Nátrium 29 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.8 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 27.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 40 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
130
kcal
Hozzávalók
-
800 ml gyümölcsjoghurt
-
3 ek cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 ek juharszirup
-
20 g zselatin
-
2 dl habtejszín
-
30 dkg feketeribizli
Elkészítés
- A joghurtot, cukrokat, juharszirupot odatesszük melegedni. Közben kavargatjuk. Nem forraljuk!! Keveset elveszünk belőle, amiben a zselatint feloldjuk, majd hozzáöntjük. Levesszük a tűzről.
- Felverjük a habtejszínt, és óvatosan a joghurtba forgatjuk. A leszárazott fekete ribizlit hozzáöntjük. Folpackkal kibélelünk egy gerincformát. Majd beleöntjük a joghurtos krémet. Hűtőbe tesszük.
- Minimum 3 óra elteltével egy gyors és ügyes mozdulattal tálra borítjuk. A folpackot lehúzzuk róla, és szeletelés után tálalhatjuk. Jó étvágyat!
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 288
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 62394
- Feltöltés dátuma: 2017. június 23.
Ajánló
Meleg időben nagyon jó hűsítő!!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1103 recept
Imádjuk a fekete ribizlit, és szerencsére nekünk a kertben elég sok terem. Miért is ne próbáltam volna ki egy joghurtos desszertet vele...... az tuti, egy szelet kevés belőle!!! :-)))