Feketeerdő szelet cukor nélkül
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 11% Zsír
A piskótához
A töltelékhez
-
14 kcal
-
42g tej23 kcal
-
3g xilit6 kcal
-
17g habtejszín49 kcal
-
21g meggylekvár58 kcal
A tetejére
-
24 kcal
-
17g meggy8 kcal
Összesen
215
kcal
- 5% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 11% Zsír
A piskótához
A töltelékhez
-
171 kcal
-
500g tej280 kcal
-
30g xilit72 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
250g meggylekvár695 kcal
A tetejére
-
290 kcal
-
200g meggy90 kcal
Összesen
2589
kcal
- 5% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 11% Zsír
A piskótához
-
10.9g tojás14 kcal
-
2g xilit5 kcal
-
7 kcal
-
0.7g cukrozatlan kakaópor2 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
A töltelékhez
-
11 kcal
-
33g tej18 kcal
-
2g xilit5 kcal
-
13.2g habtejszín39 kcal
-
16.5g meggylekvár46 kcal
A tetejére
-
19 kcal
-
13.2g meggy6 kcal
Összesen
172
kcal
- 5% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 64 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 327.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 111 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 107 mg
-
Nátrium 91 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.9 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 39.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 75 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 65 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 126 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 78 micro
Összesen
215
kcal
- 5% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 51.8 g
Zsír
-
Összesen 108 g
-
Telített zsírsav 49 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 762 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3926.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 57 mg
-
Kálcium 1332 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 152 mg
-
Foszfor 1279 mg
-
Nátrium 1092 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 347.2 g
-
Cukor 187 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 476.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 906 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 41 mg
-
D vitamin: 165 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 135 micro
-
Kolin: 498 mg
-
Retinol - A vitamin: 780 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1508 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 938 micro
Összesen
2589
kcal
- 5% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.4 g
Zsír
-
Összesen 7.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 259 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 88 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 84 mg
-
Nátrium 72 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.9 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 31.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 51 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 99 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 62 micro
Összesen
172
kcal
Hozzávalók
A piskótához
-
3 db tojás
-
3 ek xilit
-
2 evőkanál teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
-
0.5 csomag sütőpor
A töltelékhez
-
1 tasak vaníliás pudingpor
-
0.5 l tej
-
3 ek xilit
A tetejére
-
20 dkg meggy
Elkészítés
A piskótához
- 3 tojásból kakaós piskótát sütünk. A 3 tojást 3 evőkanál cukorral habosra verjük, hozzáadjuk a liszt, kakaópor, sütőpor keverékét. Sütőpapírral bélelt tepsiben kb. 20-30 percig sütjük.
- Míg a tészta sül, addig elkészítjük a pudingot a csomagoláson leírtak szerint, és megvárjuk, hogy kihűljön.
- A tejszínt robotgéppel felverjük, majd a pudinggal összekeverjük. (Ízlés szerint további xilitet adhatunk hozzá.)
- A kihűlt piskótát vízszintesen kettévágjuk, majd megkenjük meggylekvárral.
- A krémet a tetejére halmozzuk, eloszlatjuk.
- Tetejére reszelt csokit szórunk, és meggyel díszítjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 30X20
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 119
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 15865
- Feltöltés dátuma: 2012. november 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Már egy éve nem használok cukrot, fehér lisztet, élesztőt. Odafigyelek még a tartósítószerekre és az úgynevezett rejtett cukrokra is, hiszen rengeteg élelmiszer tartalmaz, amiről nem is gondolnánk. Ezzel a recepttel szeretném megmutatni, hogy egészségesen is lehet jót enni!