Fehér csokis-gyömbéres muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Csabi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
63g finomliszt228 kcal
-
63g cukor242 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
11g napraforgó olaj94 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
50g tej28 kcal
-
25g fehér csokoládé135 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
Összesen
943
kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
250g finomliszt910 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
200g tej112 kcal
-
100g fehér csokoládé539 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
Összesen
3766
kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
23.5g finomliszt85 kcal
-
23.5g cukor91 kcal
-
1.1g sütőpor1 kcal
-
10.3g tojás13 kcal
-
35 kcal
-
9.4g vaj67 kcal
-
18.8g tej11 kcal
-
9.4g fehér csokoládé51 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
Összesen
354
kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 12.7 g
Zsír
-
Összesen 42.8 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 149 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1198.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 357 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 463 mg
-
Nátrium 323 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 127.9 g
-
Cukor 79 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 30.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 212 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 90 mg
-
Retinol - A vitamin: 209 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 133 micro
Összesen
943
kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 50.7 g
Zsír
-
Összesen 171.4 g
-
Telített zsírsav 81 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 56 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 596 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4793.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 121 mg
-
Kálcium 1429 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 85 mg
-
Foszfor 1852 mg
-
Nátrium 1293 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 511.6 g
-
Cukor 318 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 121.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 848 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 22 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 120 micro
-
Kolin: 359 mg
-
Retinol - A vitamin: 835 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 158 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 532 micro
Összesen
3766
kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 16.1 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 450.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 134 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 174 mg
-
Nátrium 121 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.1 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 11.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 80 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 78 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
354
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg finomliszt
-
25 dkg cukor
-
1 csomag sütőpor
-
2 db tojás
-
0.5 dl napraforgó olaj
-
10 dkg vaj
-
2 dl tej
-
10 dkg fehér csokoládé
-
1 teáskanál gyömbér
Elkészítés
- A száraz anyagokat elkeverjük egy tálban.
- A tojást felverjük, és hozzátesszük az olajat, a vajat és a tejet, majd összekeverjük a száraz anyagokkal.
- Belereszeljük a gyömbért, és beletördeljük a csokit.
- A muffin formákba kanalazzuk, és előmelegített sütőbe tesszük.
- 180 fokon 20 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 18 alkalommal
- Receptkönyvben: 22
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 683
- Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Csabi
1 recept
Szeretjük a muffint, sokat készítek, de ez igazán különleges ízű :)