Fasírt Bella konyhájából
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Bella's kitchen
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 16% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
28g tojás35 kcal
-
125g darált sertéshús228 kcal
-
38g kenyér103 kcal
-
13g zsemlemorzsa49 kcal
-
4g fokhagyma5 kcal
-
3 kcal
-
64g napraforgó olaj141 kcal
Összesen
564
kcal
- 16% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
110g tojás138 kcal
-
500g darált sertéshús910 kcal
-
150g kenyér411 kcal
-
50g zsemlemorzsa198 kcal
-
15g fokhagyma20 kcal
-
11 kcal
-
255g napraforgó olaj564 kcal
Összesen
2252
kcal
- 16% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
10.1g tojás13 kcal
-
46.1g darált sertéshús84 kcal
-
13.8g kenyér38 kcal
-
4.6g zsemlemorzsa18 kcal
-
1.4g fokhagyma2 kcal
-
0.4g fűszerpaprika1 kcal
-
23.5g napraforgó olaj52 kcal
Összesen
208
kcal
- 16% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34.4 g
Zsír
-
Összesen 34 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 169 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1002.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 107 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 51 mg
-
Foszfor 395 mg
-
Nátrium 396 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 120.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 70 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 57 micro
-
Kolin: 168 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 262 micro
-
β-crypt 64 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 328 micro
Összesen
564
kcal
- 16% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 137.6 g
Zsír
-
Összesen 136.1 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 57 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 40 g
-
Koleszterin 675 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4011.2 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 186 mg
-
Kálcium 427 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 205 mg
-
Foszfor 1581 mg
-
Nátrium 1583 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 114.6 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 481.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 278 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 30 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 169 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 40 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 229 micro
-
Kolin: 673 mg
-
Retinol - A vitamin: 180 micro
-
α-karotin 24 micro
-
β-karotin 1049 micro
-
β-crypt 256 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1313 micro
Összesen
2252
kcal
- 16% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.7 g
Zsír
-
Összesen 12.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 370 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 146 mg
-
Nátrium 146 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 44.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 97 micro
-
β-crypt 24 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 121 micro
Összesen
208
kcal
Hozzávalók
-
2 db tojás
-
0.5 kg darált sertéshús
-
15 dkg kenyér
-
0.5 bögre zsemlemorzsa
-
5 gerezd fokhagyma
-
1 ek fűszerpaprika
-
3 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- Alaposan Keverjük össze kezünkkel a darált húst a zsemlemorzsával, tojással, fűszerpaprikával, reszelt/nyomott fokhagymával, sóval, borssal.
- A kenyeret áztassuk be vízbe, majd nyomjuk ki belőle a vizet, ezután pedig adjuk a már előbb említett húsos keverékhez.
- Dolgozzuk újra össze alaposan addig, amíg jól összeáll, és kézzel formázható lesz.
- Melegítsük fel az olajat, majd kis gombócokat alakítva kezünkkel, dobjuk a fasírtokat a forró olajba. Aranybarnára, készre sütjük a fasírtokat.
- Rizzsel, krumplival tálaljuk, akár főzelékhez is tökéletes.
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 74
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3056
- Feltöltés dátuma: 2019. október 23.
Ajánló
Rizzsel, krumplival, savanyúsággal ajánlom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Bella's kitchen
2 recept
Egy egyszerű fasírt receptje, ami gyorsan elkészíthető, jól illik főzelékekhez vagy akár magában rizzsel, krumplival.