Falafel-tócsni
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Dávid
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
181 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g koriandermag0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
15g joghurt9 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
85g napraforgó olaj188 kcal
Összesen
490
kcal
- 6% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
361 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g koriandermag0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
30g joghurt18 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
184g újhagyma35 kcal
-
170g napraforgó olaj376 kcal
Összesen
976
kcal
- 6% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
34.6g csicseriborsó (konzerv)48 kcal
-
7.3g tojás9 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g koriandermag0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
4g joghurt2 kcal
-
4g finomliszt15 kcal
-
3g petrezselyem1 kcal
-
24.5g újhagyma5 kcal
-
22.6g napraforgó olaj50 kcal
Összesen
130
kcal
- 6% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 15.6 g
Zsír
-
Összesen 28 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 92 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 822.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 148 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 216 mg
-
Nátrium 376 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.4 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 179.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 119 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 304 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 131 micro
-
Kolin: 80 mg
-
Retinol - A vitamin: 43 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 918 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1378 micro
Összesen
490
kcal
- 6% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 31.2 g
Zsír
-
Összesen 56 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 184 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1645.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 295 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 117 mg
-
Foszfor 432 mg
-
Nátrium 753 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 92.7 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 359.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 238 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 51 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 609 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 262 micro
-
Kolin: 159 mg
-
Retinol - A vitamin: 86 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1835 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2755 micro
Összesen
976
kcal
- 6% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 7.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 218.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 57 mg
-
Nátrium 100 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 47.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 81 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 244 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 367 micro
Összesen
130
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
260 g csicseriborsó (konzerv)
-
1 db tojás
-
0.5 teáskanál római kömény
-
0.5 kávéskanál koriandermag
-
fekete bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
2 ek joghurt
-
2 ek finomliszt
-
0.5 csokor petrezselyem
-
2 közepes db újhagyma
-
2 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A csicseriborsót lecsepegtetjük, és egy keverőtálba szórjuk. Hozzáadjuk a tojást, a joghurtot és a fűszereket, majd az egészet egy krumplinyomóval pürésítjük. Nem kell, hogy teljesen sima legyen, jó, ha marad benne azért egy-két nagyobb darab csicseriborsó.
- Hozzáadjuk a lisztet és az apróra vágott petrezselymet, majd alaposan kikeverjük.
- Az olajat felforrósítjuk egy serpenyőben, és két evőkanálnyi masszát kisütünk benne. Sütés közben egyszer megfordítjuk.
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 320
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 14392
- Feltöltés dátuma: 2019. március 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Dávid
350 recept
A klasszikus burgonyás tócsni csicseriborsós-fűszeres változata.