Fahéjas-cukkinis kocka
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Andi80_
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
35g finomliszt127 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj1 kcal
-
22g tojás28 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
4 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
-
10g dió65 kcal
-
20g cukkini3 kcal
-
5g porcukor19 kcal
-
3g dió17 kcal
Összesen
569
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
350g finomliszt1274 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
0 kcal
-
3g fahéj7 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
300g cukor1161 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
213g napraforgó olaj1879 kcal
-
100g dió654 kcal
-
200g cukkini32 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
26g dió170 kcal
Összesen
5693
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
23.6g finomliszt86 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
-
0.1g szódabikarbóna0 kcal
-
0.2g fahéj0 kcal
-
14.8g tojás19 kcal
-
20.2g cukor78 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
14.3g napraforgó olaj126 kcal
-
6.7g dió44 kcal
-
13.5g cukkini2 kcal
-
3.4g porcukor13 kcal
-
1.8g dió11 kcal
Összesen
382
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 8.2 g
Zsír
-
Összesen 31.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 605.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 123 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 246 mg
-
Nátrium 180 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 65.7 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 37.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 33 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 67 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 509 micro
Összesen
569
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 82.1 g
Zsír
-
Összesen 317.2 g
-
Telített zsírsav 42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 117 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 142 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6052.1 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 187 mg
-
Kálcium 1232 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 340 mg
-
Foszfor 2462 mg
-
Nátrium 1798 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 656.9 g
-
Cukor 369 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 375.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 330 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 91 mg
-
C vitamin: 36 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 351 micro
-
Kolin: 673 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 246 micro
-
β-crypt 21 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5092 micro
Összesen
5693
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 21.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 407.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 83 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 166 mg
-
Nátrium 121 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.2 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 25.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 343 micro
Összesen
382
kcal
Hozzávalók
-
35 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
1 tk szódabikarbóna
-
1 ek fahéj
-
4 db tojás
-
30 dkg cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
2.5 dl napraforgó olaj
-
10 dkg dió
-
1 közepes db cukkini
-
1 marék dió
Elkészítés
- A cukkinit megmossuk, a magokat eltávolítjuk és a reszelő nagyobbik lyukán héjastól lereszeljük.
- Egy edényben a liszthez adjuk a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat és összekeverjük.
- Egy másik tálkában a tojásokhoz öntjük a cukrot, vaníliás cukrot, az olajat. Jól kikavarjuk.
- A diót összedaraboljuk (én kézzel tördeltem nagyobb darabkákra), a tojásos masszába szórjuk.
- Beleforgatjuk a lereszelt cukkinit.
- Végül a lisztes keveréket is beleöntjük. Jól elkavarjuk.
- Egy nagyobb tepsit kikenünk margarinnal, meghintjük liszttel és beleöntjük a masszát.
- Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
- Mikor kicsit meghűlt szeleteljük, porcukorral meghintjük és egy-egy diódarabkával díszítjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 24x39
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 520
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 53177
- Feltöltés dátuma: 2012. július 22.
Ajánló
Azoknak is, akik nem szeretik a cukkinit!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Andi80_
380 recept
A tartalmas vasárnapi ebéd könnyed lezárásaként készült. Nagyon jó puha, omlós tészta. Nem utolsó sorban a rengeteg megtermett cukkiniból is tudtam felhasználni :-)